近年瘦身减肥风气越吹越烈,但原来减肥这回事在中国古代已经有。为确保健康,在减肥前必先要咨询中医师的意见,辨证论治,再因应体质饮用适合的汤水,才能收到减肥益健康的功效。
注册中医师王树棠表示,在元代朝廷有专为王宫贵族的御膳师,对那些体态臃肿的皇室贵族,设法令他们的体态轻盈一些,就在御膳中加入中药改善体质,这些减肥药膳单,如鲤鱼汤、薏米粥、冬瓜粥、红焖萝卜海带、荷叶粥等,都是自古有之,而且不但可防治肥胖症,亦可治疗其他各种疾病。
久卧久坐暴食不节制
王树棠表示,肥胖的病位主要在脾与肌肉,跟肾气虚衰、肝胆功能及心肺功能失调有关。导致肥胖的原因很多,这跟过食肥甘、久卧久坐又少劳动有关,这会导致湿浊痰瘀内聚,形成肥胖,“经常暴饮暴食,或嗜食肥甘厚味,都会令脾胃受损伤;另外,中年以后,尤其是产后妇女或停经的女性,气由盛转衰,水湿不能运作,湿浊因而聚集体内而产生肥胖。”而久卧久坐,缺少运动,也是肥胖的重要成因。
断症辨类型服药消肥脂
很多人见自己有少少肥肉就不管三七二十一便去减肥,但其实肥胖都有不同类型,必须要先断症再下药。从中医角度,肥胖基本上分作四大类型,包括胃热滞脾型、脾虚不运型、痰浊内盛型及脾肾阳虚型,王树棠表示,不同的肥胖形态有不同的治疗方法,像胃热滞脾型必先要清胃泻火,佐以消导,脾虚不运型则要健脾益气,渗水利湿。想知道自己身体究竟属于哪一种类型,可咨询注册中医师,切勿胡乱服药,否则,如果断错症,后果可大可小。
肥胖人士易招冠心病
即使你不注重体形,也要知道肥胖对健康有不良影响,如较容易有高血压、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病,亦容易出现慢性消化不良、脂肪肝、轻度至中度的肝功能异常等,而肥胖人士的癌症发病率亦较高。所以,要预防肥胖,其实平日饮食宜低糖、低脂、低盐,提倡粗纤维饮食,适当补充蛋白质及维他命等必要的营养,临床亦可针对病情,配合药膳疗法,据身体情况进行适当运动,循序渐进,持之以恒,才能有效预防肥胖。
为不同人士设置的中医消脂茶,比喝所谓市面上的减肥茶更来得实际,下面为大家介绍几款方便快捷简单的减肥茶。
消脂减肥茶
材料:荷叶五钱、草决明五钱、山楂五钱、泽泻五钱、红糖适量
做法:清水四碗煎三十分钟,再加适量红糖再煎十分钟即成,可代茶饮用。
功效:适合肥胖兼血脂增高者;茶叶可以消肿,草决明消脂通便,山楂消食导滞以降脂,泽泻泄热降浊,四药合用能清热利湿,降浊消脂、轻身减肥。
枸杞菊桑寄生茶
材料:杭菊三钱、枸杞子三钱、淮山五钱、桑寄生一?、红糖适量
做法:将材料洗净加五碗水煎三十分钟,放入红糖后再煎十分钟即成,代茶饮用。
功效:适合因肾脾虚而引致的血压高及血脂高人士,腰膝酸软,便溏食少、疲倦乏力、视物不明或眼睛干涩等。
山楂杜仲茶
材料:山楂五钱、杜仲五钱、红糖适量
做法:洗净材料以四碗清水煎三十分钟,再加适量红糖再煎十分钟即成,代茶饮用。
功效:适合肝肾不足、脾胃失调,由血运不畅引致的血压高、血脂高人士,腰膝酸痛或痿软无力、胃口不佳,面色苍白或有瘀伤人士等。
清热减肥茶
材料:生地五钱、夏枯草四钱、草决明五钱、大黄二钱
做法:以三碗清水煎至一碗,饭前温服。
功效:主治多食、体肥健壮、精力充沛、面色红润、口干燥、大便燥结不通人士。生地清热凉血泻火,草决明消脂通便、夏枯草清热散结消脂,大黄通腑泄热、各药合用能收清热通便、减肥之效。注:肥胖无热或大便溏泄者,不宜使用本处方。
降脂茶
材料:何首乌五钱、地骨皮三钱、草决明五钱、红糖适量
做法:以五碗清水煎三十分钟后,加入适量红糖再煎十分钟,便可代茶饮用。
功效:主治胆固醇增高,及心烦、盗汗、骨蒸潮热、大便干结、面红、脉弦数等患者。
注:何首乌有润肠通便之效,其所含有效成分能与胆固醇结合,阻止脂类在血清中滞留,并加快脂类的排出,有良好的降脂排脂作用。地骨皮凉血除热,并有降低血清胆固醇的作用,草决明中所含的?及其衍生物均可以加快脂类的排泄,三药合用,可达清热消脂,通便排脂的作用,对胆固醇升高兼便秘者作用尤佳。
(实习编辑:谭慧彤)
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