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夏季六款自制低卡沙拉酱汁:放错了酱汁,你的草可就白吃了

2018-06-20 来源:健身小厨  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:菠萝香甜多汁,配上橄榄油洋葱香菜口感变得丰富,酸而不涩,咸香爽口。配点海鲜蔬菜好满足。

吃更多的草,爱更好的人。

小清新分割线(毛毛提供)

天气越来越热露肉季节来临,瘦身迫在眉睫。

一大堆姑娘喊着要开始吃草减肥……

一碗蔬菜水果拌着千岛酱、沙拉酱、蛋黄酱

一周过去一上称,what?怎么还胖了?

说好的吃草减肥呢???

同样都是蔬菜为什么别人的吃起来可口美味还越吃越瘦

而你的就真的只是草的味道,忍不住多放一勺酱汁还胖了?

这里的秘密就在于沙拉酱汁啊

所谓,好马配好鞍,吃草也要配对酱汁呐~

同样的沙拉只要浇上不同的酱汁

风味口感热量就会有天壤之别。

外面卖的沙拉酱汁普遍热量超标,脂肪特别特别高。

脂肪106%等于把一天的脂肪都吃了

浇两大勺酱汁就跟跟你吃个汉堡一样。

所以,小厨这次给小伙伴们分享6款自制沙拉酱汁

健康美味低热量,做法还超简单哦

Video:六款沙拉酱汁

原创视频

//甜橙酸醋汁//

20kcal/100g

步骤

1丨用刮刀取鲜橙皮,切碎。

2丨将水、橙子、红酒醋、橙皮碎放入梅森罐摇匀。

红酒醋的酸配上橙子的甜香,酸酸甜甜的口感。特别适合搭配蔬菜很清爽,每一口都是春天的味道。

//酸甜蔓越莓酱//

100kcal/100g

步骤

1丨将橙子快、蔓越莓、水放入料理机打碎。

2丨打好的果酱倒入梅森罐,挤入少许柠檬汁拌匀。

超爱这个酱,蔓越莓本来就很好吃,再配上柠檬汁中和了甜味。比较浓稠

可以蘸面包和蔬菜都好棒。

//甜香西柚汁//

60kcal/100g

步骤

1丨将西柚,水倒入料理机榨汁。滤出西柚汁,添一勺果肉。

2丨将水、西柚汁、橄榄油倒入梅森罐再撒少许黑胡椒,摇晃均匀。

西柚的酸甜加点橄榄油让口感更醇厚,撒黑胡椒增加咸香味。可以搭配更丰富的沙拉。

//柠香牛油果酱//

150kcal/100g

步骤

1丨牛油果对半切开,去核挖出果肉。

2丨牛油果、苹果醋、水、盐、香菜放入料理机打碎。

3丨将牛油果酱倒入梅森罐,加橄榄油,柠檬汁搅拌均匀。

牛油果酱一生推,超爱的酱。加了苹果醋的酸香味,香菜提香。单抹吐司,做个三明治都超级赞。还可以做牛油果酱意面,沙拉。

//酸奶芥末酱//

127kcal/100g

步骤

1丨将芥末籽、酸奶、柠檬汁、枫糖浆倒入梅森杯

2丨用筷子搅拌均匀。

黄芥末籽本身加了盐比较咸,放无糖酸奶稀释咸味。再加上柠檬的酸味。

口感偏重一些,可以用来搭配一些肉类和沙拉。

//香甜菠萝汁//

65kcal/100g

步骤

1丨将菠萝、香菜、洋葱,加水放入料理机打碎。

2丨将菠萝果酱倒入梅森杯,加橄榄油,盐搅拌均匀。

菠萝香甜多汁,配上橄榄油洋葱香菜口感变得丰富,酸而不涩,咸香爽口。配点海鲜蔬菜好满足。

自制酱汁看得见的热量

一次可以多做一些放在密封罐里

再置于冰箱冷藏保存一个礼拜内用完

沙拉酱不仅是用来拌蔬菜

更多美味吃法可以发散你的思维创意DIY

 

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