十二生肖谁最容易胖？

十二生肖谁最容易胖？你没事吧！！！胖和生肖有半毛钱的关系吗？会吃早餐的MM从来不会胖好不啦！也许你很失望，错过了吐槽闺蜜和基友的机会，不过下面??的《十二生肖减脂早餐秘籍》你绝对不容错过！请自觉对号入座～

［作者简介］我叫Susan，减重近65斤，其中一半功劳要归功于我的趣味减脂早餐。每天一组艺术美食，满足了一个吃货对于美食的期待。健康的食材，拼拼凑凑，满足了视觉和胃口的双重期待。减肥MM必看！！！

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生肖一：子鼠

［性格特点］鼠年出生的人大多聪明伶俐，环境适应力优越，加上天生就是一个乐天派，所以受到很多人的欢迎。

［Susan说早餐］

紫薯与子鼠，同音不同意，平添一分乐趣。

蒸好紫薯，切片捣碎，加入少量牛奶，香甜健康的美味，对于减脂期间的Susan来说是最爱碳水来源。这种做法类似橡皮泥雕塑，用勺子和手指一点点塑造出古灵精怪的子鼠，那机灵的神情就在黑色海苔和白色奶酪的重叠下自然流出，美食就在耐心与爱的指尖诞生。

紫薯：是减脂主食的明星，味道香甜可以轻易地满足我们对甜食的需求，更重要的是它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，是天然强效自由基清除剂。

100克紫薯含有热量82打卡，米饭100克则为346打卡，用紫薯替代米饭，你就会不知不觉减少热量摄入，极其适合减脂人士食用。

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生肖二：丑牛

［性格特点］牛年出生的人富有忍耐心，对于每一件事情都特别的固执，内心温和，做事勤勉。

［Susan说早餐］

奶牛or丑牛？其实并不那么重要，不是吗？咔嚓咔嚓，简单的几剪刀，长方的面包，加上随意的海苔斑纹，一个可爱的奶牛就在盘中对你笑了。如果家中有小朋友，滴上几滴巧克力酱，一定会让宝贝胃口大开。

全麦面包：全麦面包是指用没有去掉小麦麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，与用精粉制作的一般面包相对。想要减脂，面包，饼干，蛋糕是绝对不能碰的，因为它们在制作过程加入了大量的糖，黄油，精面粉，吃一点一周的减脂计划都会被拖后腿。

所以，实在想吃面包的话，就尽量选择全麦面包吧。小麦麸皮中含有的维生素B，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果，弥补了现代生活过于精细的食物所带来的维生素B缺乏的问题。全麦的热量也不算低，所以吃的时候也要控制量哦。

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生肖三：寅虎

［性格特点］属虎的人独立性特别强，意志力和冒险性也胜于常人，他们也特别的自信是属于天生的领袖型人物。

［Susan说早餐］

十二生肖，各个都是Susan的心血，但她最喜欢的就是寅虎。写实，逼真，霸气十足。黑色条纹与黄色皮毛组成的纹路，你猜得出是什么做的吗？

只需海苔，奶酪和蒸红薯这些简单的材料，搭配一个耐心的刀工。雕刻这只老虎耗时一个半小时，红薯与牛奶搅拌成泥后，用勺子抹出虎头轮廓。用水果刀在轻乳酪上切出锯齿形状，用剪刀小心地剪出黑色条纹，这不仅是艺术早餐诞生的过程，也是对体力和耐心的锻炼与修行。放置每个条纹，都需要屏息，一个半小时下来，除了脖子，腹肌也得到了锻炼。

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生肖四：卯兔

［性格特点］兔年的人静则静，动则动，喜欢在平稳当中追求进步。

［Susan说早餐］

红薯：红薯每100克热量99大卡，是米饭的三分之一，是理想的减脂主食，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。薯类所含纤维相当于米面的10倍，质地细腻，不伤肠胃，能加快消化道蠕动，有助于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间，减少因便秘而引起的人体自身中毒。维生素A对眼睛的保护非常重要，但需要我们食用胡萝卜素后在身体中转化形成。除了胡萝卜，红薯是理想的胡萝卜来源。

黑的，白的，黄的，每个小兔都乖巧可爱，水果，紫米饭，白馒头都是健康可选的食材，可以卡通，可以写实，搭配几棵新鲜的水萝卜，是不是活灵活现？

水萝卜：水萝卜一口下去，清爽可口。富含维生素C，可以提高免疫力，保护细胞、增强白血球及抗体的活性，更能刺激身体产生干扰素，可以破坏病毒，减少白血球的损失。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。维生素C还有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。水萝卜可以促进肝气循环，舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。孕妇禁食。

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生肖五：辰龙

［性格特点］龙年出生的人天生资质都很不错，性格刚毅活泼，具有崇高的理想。白天出生的龙集中力强，斗志高昂，夜晚出生的人多是完美主义者。

［Susan说早餐］

中华龙，腾跃升起与峡谷之中。为了更好地体现中华民族龙的精神，Susan选取中华传统艺术剪纸的形式呈现，因为卡通缺少了霸气，写实雕刻又较难操作，2D剪纸最适合非专业厨师操作。

香梨：新疆香梨，文明大江南北。香味浓郁、皮薄肉细、汁多甜酥、清爽可口。香梨具有多种保健功效，其中包括能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。梨中所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳。一棵香梨，龙腾山间，开启活力一天。

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生肖六：巳蛇

［性格特点］蛇是十二生肖当中最顽强的属相，具有独特神秘感，有不可以思议的力量。

［Susan说早餐］

让不寒而栗的蛇形象秀色可餐，卡通蛇自然是最好的选择。眼镜蛇戴起大眼镜，也可以萌萌哒。选择黄色低脂奶酪，间隔摆放海苔条纹，送给属蛇的宝贝们，吃一顿萌萌哒生肖早餐，是很幸福的体验吧。

低脂奶酪：奶酪，脂肪、高钙，营养密度和能量密度都较高，减肥期间需要选择低脂奶酪食用，全脂奶酪不宜多吃。一片低脂奶酪，热量48大卡。制作奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，因此，奶酪又被称为“奶黄金”。

除含有优质蛋白质外，奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性的维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分。奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。同时对于女性胸部的包养也非常有好处，减脂不减胸，从补充奶制品开始吧。

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生肖七：午马

［性格特点］属马的人崇尚自由，喜欢无拘无束的生活，有独立的事业心，具有乐天派的人生观，为人豪爽，对于任何事情都很坦率、正直，并且口才很好，对于事物的好恶差距很大

［Susan说早餐］

一马当先，驷马难追，天马行空，万马奔腾。白龙马，Susan选择了飞起前蹄的形象。制作当天家里还有很多香梨，比起一般的梨子没那么快氧化，易切易造型，只是颜色略黄一点。曾经做过一个青木瓜独角兽，纯白的颜色，俊朗的造型，让人迷恋，只是味道会差一些。

全麦卷饼：全麦的好处刚刚提到过，一张全麦卷饼，也是减脂主食的好选择。不过，高纤维的同时，也是种高碳水化合物，一百克热量290大卡，每次食用也不可贪多哦。

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生肖八：未羊

［性格特点］属羊的人很有忍耐力，同时也有容忍的一面，常常会一动不动地显得温柔老实，事实上，内心有一股强大的生命力和意志力。

［Susan说早餐］

羊毛，卷发，白色菜花都能轻易生人。清水焯好，清炒一下，健康易造型。下层摆放时，可以多保留一些花茎，上层铺满去茎的花儿。全麦面包边用刀切下，做几只小脚，海苔剪出眼睛，瞬间就开心地对你笑了。

菜花：每100克菜花热量只有24大卡，热量较低，推荐在减肥期间食用。菜花含水量高，但热量却很低，能很快给予饱足感，减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会，且吃多了也不会发胖喔！是维生素C和维生素K的优质来源，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。它所含有的丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，有助于清除宿便。

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生肖九：申猴

［性格特点］才貌双全，动作灵巧，具有细密杰优的头脑。

［Susan说早餐］

猴年，猴赛雷。春节系列里面做了一款猴子捞月早餐。棕色全麦面包，奶酪，海苔加草莓，倒置的猴子造型是不是生动有趣？猕猴桃或者牛油果都可以很容易切出叶子造型，前一晚吃光了蛋清的蛋黄，刚好用作月亮。吸收了猴哥的内力，相信一天都会精力充沛！

猕猴桃：维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉着，保持皮肤白皙透明，想要美白，猕猴桃吃起来。

猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。同时它也是钾镁锌等微量元素的丰富来源，是名副其实的“美容水果”。

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生肖十：酉鸡

［性格特点］外表朴实无华，是一个脚踏实地的人，心思很细腻对别人关心体贴。

［Susan说早餐］

盛夏，食材充沛，这款夏天制作的雄鸡报晓，充分体现了这一点。14款食材，是不是让整盘色彩斑斓？第一次制作时尾巴采用了榴莲，丝丝相连的果肉很好地展现了羽毛的轻盈飘逸。第二次制作选择了柚子，也是Susan经常用来体现羽毛质感的食材。

柚子：柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的，对痘痘肌肤具有很好的改善作用。柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的功能，极其符合女性“自然美”的原则，是女性秋季最适宜选择的水果。

柚子属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。例如，一片沙田柚（140g）20大卡。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲。柚子是低GI食品，所以，就算吃多了一点，它的热量也不会被迅速转化为脂肪。减肥期间，不要过度节食，而影响身体的基本新陈代谢。

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生肖十一：戌狗

［性格特点］为人直率、老实，为人仗义，对事公平，勤奋好学。

［Susan说早餐］

狗狗最可爱的瞬间，一定是见到骨头的时候。排骨豆角这盘硬菜，也可以被用在艺术美食里，偶尔吃点香喷喷的骨头，Susan的心情是激动的。卡通狗狗的造型，是不是也会萌化孩子的心呢？

肉类：减脂期间是不是要禁食肉类呢？答案是否定的。过油，脂肪过多的肉类不要碰，鱼肉，鸡肉，牛肉，还有瘦猪肉，不仅可以为我们提供每天必须的蛋白质，防止鸡肉流失，更可以让减脂食物更具吸引力。Susan一年减重65斤，午餐几乎是肉类和菜类，控制住主食是关键，但是肉还是要吃的，别亏了自己。

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生肖十二：亥猪

［性格特点］性情温顺，在人群中属于朴实无华之列，却有着独到见解，应该是“查理·布朗”奖章获得者。

［Susan说早餐］

亲嘴猪猪是亲嘴系列里的一款早餐。火腿，取自猪猪，用于猪猪，淡淡的粉色，轻薄易剪易切。蛇果颜色鲜艳，红粉绿的搭配也极易调动食欲。

蛇果：蛇果，果色浓郁，芳香，每100克热量55大卡，是一种很好的减脂水果。长期食用还可以降血压，降血脂，预防癌症，研究发现，蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效。

Susan趣味早餐之生肖系列此次就介绍到这里，此外，请继续关注下期《十二星座系列》哦～趣味减脂早餐，送给走在减脂路上的你！！！

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