喝酸奶真的是懒人减肥法？这些误区要小心

蛋白质和钙含量较丰富的奶制品，且不含乳糖，适合中国人体质饮用，减肥期间可适量饮用。原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹的脂肪量要高81%。

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酸奶食谱

1.早餐：酸奶、苹果、鸡蛋

午餐：米饭(一小碗)、水煮鸡蛋沾盐水、凉拌黄瓜、酸奶一份

晚餐：烧豆腐、凉拌生洋葱、酸奶一份

2.早餐：猕猴桃一个、水煮蛋一个、酸奶一份

午餐：凉拌西兰花、煮鸡蛋一个、米饭一小碗

晚餐：煮虾(数只)、凉拌芹菜、蒸蛋一份

3.早餐：白吐司2片、酸奶

午餐：白米饭1碗、凉瓜炒蛋

晚餐：番茄肉酱意大利面、黄瓜生菜沙拉

认识酸奶

1.喝酸奶饮料并不减肥：喝酸奶有助减肥，而喝酸奶饮料只会适得其反。

2.低脂酸奶更瘦身：酸奶是可以帮你减肥的，想要达到更好的瘦身效果，选择低脂酸奶。

3.只喝酸奶不能帮你瘦：只喝酸奶减肥并不科学，不仅会让你在恢复饮食的时候代谢下降，还会导致营养摄入不均衡。

4.酸奶是除皱养颜的好帮手：被誉为黏膜组织的“清洗剂”，有助于软化皮肤的黏性表层，去掉死去的旧细胞。

5.酸奶不是越稠越好：过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。

酸奶小常识

1.酸奶对于因便秘和体内毒素堆积而造成的腹部肥胖，酸奶可以迅速帮助减小腰围并缓解下体无力感，丰富的乳酸菌更能保护肠道轻盈通畅，让身体免受瘀滞型浮肿的困扰。

2.酸奶完全可以代替正餐食用。但过于饥饿的时候不宜立即饮用酸奶，容易给胃造成负担。可以先喝一些蔬菜汤或吃水果蔬菜，再喝酸奶。

3.酸奶是可以温热后饮用的。酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使肠道的酸性增加，可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。可以把酸奶连包装放入45左右的温水中缓慢加温，等包装外手感温热了，就可以饮用了。

4.尽量选择脱脂或低脂酸奶（脂肪含量1.0-1.5%），虽然味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可热量很低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。如果没有用蛋白质含量>2.3%的普通酸奶也没有关系，但一定不要买蛋白质>1.0%的，那不是真正的酸奶。

酸奶误区

1.酸奶比牛奶更营养？

事实上从营养价值来说，两者差异不是很大。酸奶与牛奶相比，更易于消化和吸收，它的营养素利用率也相对较高。

2.喝酸奶多多益善？

要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。

3.空腹喝酸奶比较好？

酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会大大减弱。

哪些时间喝酸奶合适

1.早餐午餐之间喝酸奶

午餐前很多人都感到十分的饥饿，这个时候你可以喝一杯酸奶，一来能补充能量，而来能让你加强饱腹感，防止午餐的时候大吃大喝，无形中控制了食欲，当然会瘦咯！

2.饭后两个小时后左右喝

饭后两个小时后，人体胃液的PH值会上升到3—5，这个时候喝酸奶，对于吸收里面的营养是最为有利的，另外，饭后喝酸奶可以减少刺激，并让酸奶充分被胃部吸收。

3.睡前喝

晚餐吃的太早的话，肚子很容易感到饥饿，如果这个时候吃东西的话，食欲马上会变大，可能导致你吃进更多的高热量食物，如果你实在想吃东西的话，建议你用酸奶代替高热量食物，这样比较容易消化，不会对胃部造成任何负担。

那么大家都喜欢酸奶和什么搭配吃呢？