想减肥却不知道怎么吃？也许你该试试地中海减肥法

什么是地中海减肥法？

“地中海饮食”的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物，其次才是谷类。

并且烹饪时要用植物油（含不饱合脂肪酸）来代替动物油（含饱合脂肪酸），尤其提倡用橄榄油，简单又清淡。

地中海减肥法的饮食原则

1.每天要保证新鲜水果和绿叶蔬菜的摄入，尽量选择抗氧化性强的果蔬，可以适当吃红辣椒，帮助燃烧脂肪。

2.鱼类是最不易致肥的肉类，富含抗氧化物质，含高蛋白及对心脏有益的脂肪酸。建议每周吃2-3次鱼或其它海产品。最好是清蒸和生吃，用橄榄油和酸醋作为调味料。另外去皮的鸡胸肉也是可以选择的肉类。

3.减肥不吃主食，那是错误的做法，久之会降低代谢，导致成为易胖体质。主食要多吃谷物和全麦食物，每天至少要吃两片全麦面包，含有维生素、矿物质、蛋白质，促进肠胃健康。

4.油是“可以让人产生饱足感的东西”，橄榄油一向被视为有益健康的少数食用油，非常有助于预防心血管疾病和生活习惯病等。不仅如此，地中海型饮食多以蔬菜和鱼类料理为主，整体的卡路里并不高，而且还能有饱足感。

5.坚果虽然卡路里也不低，但可以造成较久的饱腹感，富含的不饱和脂肪酸，可以调节血糖，每天需要吃20克的坚果，大概就是3个核桃的分量。

6.每天摄入大约100ML的牛奶制品，多摄入钙质。

7.尽量少用盐，用食用香料和草药来调节的食物的味道。例如茴香和八角不但是调味料，还是很好的减肥助手，在做饭的时候试试。

8.适量的饮酒在地中海饮食中也是被允许的，因为有研究表明，摄入少量的酒，有助于减少患心脏病的风险。通常情况下，每天应消耗不超过8盎司的酒。

9.每天运动30分钟。

是不是比你想象中的减肥简单多了，任何减肥方法坚持都是第一原则。所以不妨选择一份，你能坚持的减肥方法好好坚持吧。