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汽水和西兰花,热量一样谁更健康?!

2017-10-28 来源:全球健身中心  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:但营养学是否就这么简单?两碗饭大约是400卡路里,那如果是400卡路里的西兰花,对身体的影响是否又如400卡路里的汽水?

       评论一种食物健康与否

  很多营养专家都集中讨论卡路里的多少

  A食物等于两碗饭的热量所以不健康

  B食物只有半碗饭热量所以还可以

  但营养学是否就这么简单?

  两碗饭大约是400卡路里

  那如果是400卡路里的西兰花

  对身体的影响是否又如400卡路里的汽水?

  食物并不只有能量

  卡路里并不能反映食物全貌

  汽水提供的热量接近100%都是来自糖分

  如果是400卡路里的汽水

  就等于有100克即约25茶匙的糖

  由于汽水的升糖指数极高

  进入肠道后,这100克糖会被快速吸收

  令血糖急速上升

  高血糖会造成身体发炎及氧化压力增加

  损害身体各个组织及细胞

  血糖大起大跌更会严重打乱新陈代谢

  增加日後患上糖尿病及脂肪肝的风险

  糖分不单影响血糖

  更会令肠道害菌增加

  而且除了糖分之外

  汽水几乎完全没有任何其他营养

 

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