女人不老秘诀，30岁“大红大紫”吃起来

2017-08-03 来源：减约说标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：对于抗衰老而言，供应抗氧化的保健成分非常重要，除了女性耳熟能详的维生素C和维生素E之外，还有胡萝卜素和多酚类抗氧化物质也是抗氧化的主角。

　年过30，女人都要开始打响青春保卫战了，于是，女人们就开始寻找一种“超级食物”，以为有了他们就可以永远年轻、永远美丽、永远健康，这也正是这种“伪科学“永远不绝于耳的重要原因。

　　其实，一种食物根本不能决定整体的膳食质量，健康的身心需要多种营养的平衡来呵护，人体需要40多种维生素，还有上百种保健成分，没法利用食物来轻松解决。就好比，一个人仅靠一两种超级乐器，无论多高的演奏水平，都没法成功的奏出一只交响乐曲。

　　不过，话虽如此，还是必须注意的，是那些日常生活中容易被忽略的营养成分和保健成分，以及那些我们消耗量很大，容易出现供应紧张的营养成分和保健成分。在维持整体平衡的基础上，再把缺的部分补上，饮食的质量就会大大提高，生命的质量也会因此而改善。

　　对于抗衰老而言，供应抗氧化的保健成分非常重要，除了女性耳熟能详的维生素C和维生素E之外，还有胡萝卜素和多酚类抗氧化物质也是抗氧化的主角。

　　特别是多酚类当中的花青素，因为颜色美丽，作用卓著，特别受到女性的青睐。

　　花青素的美丽功效，一方面在于保护视力的好处，另一方面在于保护皮肤的作用。

　　第二次世界大战飞行员们发现，吃了欧洲蓝莓，视力能够明显提高。于是蓝莓等莓类水果成为了飞行员的最爱。

　　后来研究发现，蓝莓里面富含的花青素对于延缓眼睛衰老，提高视力的敏感度，后来又发现花青素能够减轻皮肤过敏的症状，改善皮肤的健康状况，强化微血管，同时还能与维生素C起到配合作用，有利于皮肤组织的修复和更新，在中老年中所做的研究发现，花青素对于控制血压和血糖都十分有利，因而花青素名声大燥，有了抗衰老食材的美名。

　　那花青素存在于哪些食物之中呢？

　　主要紫色、蓝色、紫红色的食物。含量最多的是桑葚、蓝莓、黑莓、蔓越莓等浆果，还有颜色深的黑色和深红色樱桃、红草莓、杨梅、黑色大李子、紫甘蓝、红苋菜等水果蔬菜。

　　此外，所有黑色的种子外皮都含有花青素，比如黑米、紫糯米、黑大豆、黑芸豆、赤小豆（红豆）、黑芝麻、黑小米等等。

　　所以无论是吃粮食、豆子、蔬菜还是水果，都有机会和花青素亲密接触。

　　所以正在和青春作战的王妃们，主食也好，甜食也好，饮料也罢，都可以因为”花青素”而“大红大紫”起来！