美好的2017开始了,
宝宝们是不是又为自己制定了新的减肥计划呢,
今天分享一道好吃低卡又饱腹的南瓜鸡肉焖饭,
开启美好的这一年~
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南瓜鸡肉焖饭
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食材:南瓜小半块、香菇、半块鸡胸肉、米饭(图片不小心被我删了)。
南瓜去皮切块,建议切小一点。香菇可以鲜香菇也可以是干香菇,我放干香菇,感觉比较香。
鸡胸肉切丁备用。
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锅里倒一点点油,下南瓜翻炒。(南瓜喜欢烂一点的,也可以加水煮一会或者提前蒸熟再炒也特别香。)
然后放入鸡胸肉,翻炒一些,撒点盐调味。
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放入米饭炒匀,我的米饭是隔夜的……喜欢软的饭可以现煮好的饭……炒匀起锅!
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食材:生菜、秋葵。
洗干净、秋葵切段儿,锅里烧开水,把秋葵放下去煮,然后放生菜,翻滚一下捞起!
淋点生抽和醋,自己调味啦,我喜欢醋~
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米饭:大米、玉米碎
然后装几颗提子搞定!
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新的一年,宝宝们都要努力变得更好,趁早把生活折腾成你想要的样子~