小赛总是在报纸杂志上看到一些关于鸡蛋的伪科普文章,
什么鸡蛋胆固醇高啊,会长胖啊,减肥不能吃?
在生活中也总是听到有人说这种话。
其实早上吃对鸡蛋,对减肥是有好处的,吃鸡蛋的好处多到你想象不到!
1、补充优质蛋白质
与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成与人体基本相似,
鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
2、增加饱腹感
吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,
同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,
让肚子饱的时间更长。
3、有助减肥
早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。
但是!并不是吃鸡蛋越多越好哦~
适当的吃鸡蛋才能有效的帮助减肥,一天两个就够了~
4、提高记忆力
鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质,有
助于提高记忆力,使注意力更集中。
因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要呢。
5、保护视力
蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,
早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族也大有益处。
所以,
减肥的宝宝们,今天
早餐你吃鸡蛋了吗?
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