注意减肥吃水果4大误区
误区1、多吃水果
专家指出,每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀。此外,胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘;胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。有些人吃了菠萝会诱发过敏,胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖和钾很高,血糖高者和肾功能不全者要少吃。
误区2、水果能代替蔬菜
虽然水果与蔬菜的营养很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量,要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量,则要吃5公斤富士苹果。
误区3、削去果皮就可以解决农药问题
专家提醒,很多人担心水果被农药污染,吃的时候总是把表皮削去,以为这样就可以防止污染、安全享用。其实为了防治害虫,很多农药是施在根部的,也有一些直接打入树皮内,从内部解决害虫问题。这类施药方式造成的残留,显然是无法用削皮解决的。水果当中营养素含量最高、风味最好的部分恰好在表皮附近,只要将水果彻底洗净,带皮食用比较科学。
误区4、水果能当饭吃
许多白领女性认为正餐光吃水果,不但可以减肥,还可以起到养颜美容的作用,一举两得。其实,这个观点是错误的。久而久之,不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽,还可能经常感冒,出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。正餐光吃水果,不论过与不及,都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因此,水果不可当饭吃,应以正餐为主,水果为辅。
民间减肥偏方
1、地瓜排毒餐减肥法
地瓜和白米饭比例为二比一,就是说,吃一饭碗量的地瓜,配上半碗的米饭,当然,不能过多,消除饥饿感即可,然后搭配两种蔬菜一种水果,蔬菜最好以生菜为主。体质较寒的人不宜食用生蔬菜和叶菜。
上午六点半以前吃完地瓜排毒餐,七点以前排便完毕。米饭也可以用米制品代替,例如米粉,米苔目都可以,但是最好不要吃稀饭,因为稀饭容易吞咽会减少咀嚼的动作,会减少唾液分泌。
2、生吃梨减肥法
梨子含丰富的纤维素和维生素,而一直梨子却只含50卡的热量。
早餐喝一杯盐水,吃一个梨子、一只鸡蛋;午餐吃7分饱,避开油炸和油腻食品;晚餐则以素菜和梨子为主。
另外,闲暇时间不能吃零食,感到饥饿时只吃梨子,消除饥饿感即可。
3、红胡萝卜汁瘦身法
用榨汁机生榨一杯红胡萝卜汁,饭前饮用,一天喝1-2次,每顿饭不用节食。但饮食正常之前,须先断食1-2天,只喝红萝卜汁。在断食期间,喝多少红萝卜汁都没关系。到了第三天,则只不吃一餐,其余两餐吃稀饭和烫青菜来温暖胃肠。
4、海带海藻瘦身法
海带、海藻也是热量较低的食物,因此不用太担心摄入量。
吃饭时,可用海带或海藻裹着饭吃,配上一点酸辣酱,健康又开胃,不过需要控制饭量。
平时可将海带、海藻当零食吃,消除饥饿感。但体虚体寒的人不宜多吃。
5、红豆减肥法
食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许
具体做法:先把红豆浸泡半个小时,加入煮滚的500cc清水中,煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了,然后熄火。用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后,就把陈皮放入红豆汤中,上盖闷十分钟,之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用,至少吃两个星期。
6、婴儿食品减肥法
婴儿食品无盐、无糖,吃起来口感并不好,但婴儿食品十分温和,不会对身体造成刺激,所以饥饿的时候以之果腹也有很好的减肥效果。
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