减肥方法千变万化 5大减肥的注意事项

　　减肥的方法千变万化，网络上形形色色的减肥“妙计”，其中有很大一部分是所谓的“减肥偏方”，所述方法之简单易行，吸引着许多的胖友们。其实，这其中大部分是没有减肥奇效的，有时候还会增肥呢！大家要擦亮眼睛哦！

　　减肥方法千变万化选对才是关键

　　1、光靠某种食物减肥太片面

　　网络上流行的有吃醋减肥法、氨基酸减肥法、碳酸水减肥法、黑豆和黑醋减肥法、南瓜减肥法、三天苹果减肥法、雪糕减肥法、味噌汤减肥法等“减肥偏方”，都宣称有减肥奇效，如一年减11公斤、3个月减3-5公斤等。

　　单独讲某样食物减肥没有意义，若不调整饮食结构，吃啥食物都对减肥没有意义。有的食物，的确有加速胃排空的作用，单纯从这点看，似乎能减肥，但实际上，若抛开饮食调整，一日三餐无法只吃这一食物，其他饮食结构不调整，减肥意义并不大。

　　要减肥，不能撇开膳食结构的改善，并通过控制总摄入能量的方式减肥，说“只吃某种食物能减肥”是没有意义的。很多人感觉改变整个膳食模式很难，大部分通过街上快餐、吃饭店解决饮食，很难做到每餐都规律，于是想尽办法通过非调整膳食模式的方法减肥，实际上用处不大。

　　这些“减肥偏方”，大都很易于操作，其出发点都是希望简简单单就能减肥，但是单靠这些方法是不行的，替代食物要合适的食物，维生素、矿物质可根据整体膳食结构额外补充，如吃了大量雪糕想减肥，就要补充吃一些蔬果和蛋白质，否则膳食结构有问题，久而久之造成某些营养素的缺乏。

　　2、乱用减肥方法，不健康还增肥

　　只要控制总能量的摄入，吃什么都可以减肥，但是，要看这样食物或这种食物搭配是否健康、理想。网络上各种减肥方法，有的只是用某种食物代替正餐，有的是额外加餐。前者能起控制总能量摄入的目的，但大量食用同一食物，则要考虑替代常规食物后营养是否均衡，而且有可能导致脂肪、糖、蛋白质等的过剩，如吃鸡蛋代替一顿饭的减肥法就有此隐患。

　　每种食物的营养素不同，在膳食结构中的贡献也不同，若以此代替别的食物，可能造成某些营养素的缺失和某些营养素的过剩。例如用雪糕代替一餐，总能量低于原本的一顿晚餐，能减肥，但是，它虽然低脂、低能量，但反式脂肪酸高，并不健康，因此，理论上能减肥，但并非好的减肥方法。

　　而且，当迷信某种食物能减肥后，难免狂吃，超能量摄入，反而会造成增肥。比如：以鸡蛋代替一顿饭的减肥法，首先是营养素不平衡；其次因为不吃菜，没有膳食纤维、钙，缺少维生素B族、矿物质。再次，一个鸡蛋的热量不会超标，但若不限量地吃，也会能量超标，一样可变胖。

　　3、减肥不难，关键是控制反弹

　　减肥是持久战，想通过短期断食、以某种低热量食物代替日常饮食，也许能短期减下几斤，但不调整不良的膳食结构、放松饮食，反弹迟早发生。

　　晚餐吃太饱，高热量、高脂、高糖零食吃太多，情绪进食（化悲愤为食欲），不吃早餐，是现代人饮食的四大问题。理想的减肥方法是控制总能量并结合调整膳食结构和运动，可行的减肥方法有低能量、低脂、高蛋白等几种。

　　减肥的目标应该是减少脂肪量，而非减掉身体的水分、肌肉和矿物质；应以改善健康状况为主，改善脂肪代谢、嘌呤代谢，增强体质和免疫力。若是减肥后体质虚弱、感冒不断，减肥则是以健康为代价了，不提倡。减肥越快越好吗？当然不是！减肥不应太急剧，花4~8周时间减重，然后长期维持。而合并代谢综合征的人，更不宜急速减肥，否则会使代谢紊乱加重。

　　网传几种减肥偏方，你信吗？反正我是不太信

　　三天苹果减肥法：连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。事实上，吃苹果是小编见到各种乱七八糟减肥方法里比较能接受的一个，所以也很多人去尝试。发现前三天真的再瘦，事实上这里体重减的都是水份，当4天后再次进食，你会崩溃地发现体重反弹了，且反弹很大。

　　黑豆和黑醋减肥法：黑豆黑醋的减肥法不需要很多节食这类的工作，但注重持之以恒，网传能够在3个月内减下3~5公斤。

　　雪糕减肥：方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐。网传因为雪糕含有牛奶的营养，而且1杯120ml的雪糕只含250千卡热量，远比晚餐的热量少，能减肥。但已经数不清有多少人是因为吃雪糕太多而发胖了。

　　想要减肥，别总想着那些3天瘦10斤，1周瘦15斤的，减肥最怕急，一急绝对易反弹，如果这些方法有效，就不至于这么多胖子啦。想真正瘦下来变美人，乖乖的合上嘴、迈开腿更好！

　　重点进行腹部减肥

　　肥胖很多都是从腹部开始，趁着发胖的苗头刚刚冒出，节后重点要锻炼腹部肌肉。

　　一、揉腹仰卧，两手相叠，放在腹上顺时针、逆时针各50圈。两手分开放腹上，再上下往复50次。早晚各一组。

　　二、转体两腿分开直立与肩同宽，两手叉腰或下垂体侧，随身体摆动，向左右转体各50次。要求转体时两腿不动，转体幅度要大，腰部保持正直。

　　三、体前屈立起两腿分开直立与肩宽，上体前倾向下前屈，然后立起。要求膝盖挺直，双手尽量去摸地一下，连续做50次，也可以根据自己的身体状况而定。

　　四、依次高抬腿两腿站立，上体尽量不动，膝盖尽量上抬贴胸，两手可以抱一下腿，连续反复各做50次。

　　特效仰卧起坐

　　腹部肥胖人群可做特效仰卧起坐，它对减少腹部脂肪效果非常理想。动作开始时，运动者需要仰面躺在床尾，臀部以下则需探出床外。躺好后，逐渐弯起膝盖，将大腿置于腹部上方。双手在身体两侧水平张开，然后手掌放于臀部下方。随后腹部用力带动双腿，以缓慢数到10的速度将腿往前伸直。注意此时脚尖必须向上并使身体成为一条直线，完成后在顶端稍作停顿，再以数到5的速度弯曲膝盖，将大腿还原到起始位置。在整个运动过程中背部、肩膀、手臂都必须保持放松，主要发力部位应该是腹部。每日所做次数，各人依据自身身体情况自定。

　　5大减肥的注意事项

　　减肥别求快

　　减肥速度并非越快越好，每周体重下降大于1.5公斤、每月超过5公斤是有害减肥。中大医院留德专家、内分泌科主任孙子林教授近日介绍，肥胖是导致多种疾病的“罪魁祸首”，减肥对健康是有益的，但是减肥速度并不是越快越好，肥胖人群应正确对待、科学减肥。

　　专家介绍，肥胖患者应在专业医生的指导下，制定具体可行的计划，科学合理地进行饮食控制，其前提必须是人体无论采用什么方法减肥，应建立在安全、科学、有效的基础上，不可随心所欲、盲目选择。其实控制体重最好的良“药”是从现在开始养成合理膳食、勤于运动的习惯，尤其是膳食结构要合理。不同肥胖类型的人，应根据自己的具体情况在医生的指导下选择适合自己的减肥方式，并坚持下去，不能一味求快。

　　减肥依然要保持营养充足

　　真正有营养的东西不容易增肥，倒是营养差的东西才容易增肥。食物的营养素有将近50种，6大类，其中引起肥胖的只有脂肪和碳水化合物这两类，而且还是多余的部分才有这种害处。各种维生素和矿物质都不会增肥，相反，减肥的时候维生素消耗量还会增加，矿物质也容易流失，所以要额外补充，否则身体就连分解脂肪的力量都没有了，减肥怎能长期成功呢？

　　比如说，要用掉你所吃的淀粉和糖，就需要分解掉你吸收进去的葡萄糖，而这个过程中，就需要维生素B1来帮忙。如果没有维生素B1，就算吃了很多饭，你还是浑身没劲，连吸收进去的葡萄糖都分解不掉，更谈不上分解体内的脂肪了。

　　减肥期间怎么吃

　　要想弄清楚自己每天需要吃哪些食物很简单，看看中国居民膳食宝塔就知道了。首先确定正常人该吃的数量，然制定一个减肥时吃的数量。减肥时一般只需要减少粮食类、肉类、油、糖，对坚果和水果限量，就行了。比如说，女性

　　正常吃250克粮食，减肥可以减到150克，或者100克粮食加上半斤薯类；比如说原来顿顿炒菜红烧菜，现在改成炖煮、焯拌、凉拌，省掉不少油脂；比如说原来吃肉多，现在改成每天1两肉（红烧牛肉三四块），或每天2两鱼。一杯奶一个蛋都不用减，少油烹调的蔬菜更加不用减，甚至还要增加。水果半斤也正常吃。

　　然后，在主食和肉蛋奶之类食物当中，挑选能量比较低的品种。比如说，肉类中，不选脂肪多的肥牛、肥羊、五花肉之类；奶类可以选择低脂奶而不是脂肪高的奶酪和冰淇淋；蛋可以不做炒鸡蛋而吃白煮蛋，等等。只要能做到以上各项，就能在不影响健康的前提下长期坚持，身体脂肪逐渐减少，而且精神很好，心情也不郁闷。

　　不知道X克具有有多少，那就每顿吃到7分饱

　　七成饱，就是身体实际需要的食量。如果在这个量停下进食，人既不会提前饥饿，也不容易肥胖。但是，大部分人找不到这个点，经常会把胃里感觉满的八成饱当成最低标准，甚至到了多吃一口就觉得胀的九成饱。这样，如果餐后没有足够的运动，必然就容易发胖。

　　很多人说：你怎么能感觉出来这么细致的差异呢？我根本不知道到了几成饱啊？这是因为吃饭的时候从来没有细致感受过自己的饱感。如果专心致志地吃，细嚼慢咽，从第一口开始，感受自己对食物的急迫感，对食物的热情，吃的时候速度的快慢，每吃下去一口之后的满足感，饥饿感的逐渐消退，胃里面逐渐充实的感觉，慢慢就能体会到这些不同饱感程度的区别。然后，找到七成饱的点，把它作为自己的日常食量，就能预防饮食过量。

　　对饱的感受，是人最基本的本能之一，天生具备。不过，这种饱感的差异，一定要在专心致志进食的时候才能感觉到。如果边吃边说笑，边吃边谈生意，边吃边上网看电视，就很难感受到饱感的变化，不知不觉地饮食过量。

　　吃的少了，但肚子会饿怎么办？

　　我们做过研究，吃不同东西饱感是不一样的。同样一顿吃500千卡能量，如果你吃的是蛋糕，只是两三小块，吃的时候极快，吃下去以后根本不饱，觉得意犹未尽，因为蛋糕太容易吃下去了。如果这500千卡你吃的是蔬菜、粗粮加豆制品，就吃得可饱了，甚至感觉吃不完。据我们实验室研究的结果，你的饱感，以及饱感持续的时间长短，跟你吃东西的速度有极大的关系。凡是需要你耐心去嚼的都比较饱人，不需要嚼的就不行。

　　与白米白面相比，杂粮豆薯通常比较耐咀嚼。如不加油脂，吃过量的风险会小一些。同时，如果用蒸煮的方式来烹调杂粮，其中不加糖也不加油，一般来说，饱腹感都会很强。这就意味着，可以用较少的干物质来达到同样的饱感，这样当然有利于减肥。

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