远离肥胖的生存之道，献给还在为减肥而困惑的你

　　锻炼的真正意义

　　每个人都认为，锻炼的作用只是在帮助我们消耗热量，但实际上不仅如此。在减肥计划中，锻炼并非单纯去燃烧身体多余的脂肪，更能够通过对神经系统的特殊作用，帮助你提高抵抗高热量垃圾食物的能力。

　　垃圾食物对我们的大脑造成的影响，就如同毒品、酒精和赌博一样。它们让你很容易上瘾的原因在于，其中充满了额外添加的糖、脂肪和盐。这使得你不仅会喜欢上这些食物的味道，还会逐渐对它们形成依赖。经常锻炼所给你的满足感，将促使你把食用垃圾食物时所产生的愉悦感从大脑中赶出去。

　　正因为如此，你必须要尽力养成经常运动和锻炼的习惯，一旦锻炼变成了生活中必不可少的一部分，那么你就完全有能力去抵抗垃圾食物的威胁。

　　1逐步完善训练计划

　　第一步是一个简单的逐渐形成运动习惯的过程，这其中的关键的是要找到你真正喜欢去做的运动。这种运动并不一定是消耗热量最多的，也不见得是训练效果最为明显的，因为你现在要做的并不是马上减轻体重，而是养成一种运动的习惯。下面就是你要做的：

　　①增长每一次运动所花的时间

　　②增加每周的运动次数

　　③加强运动过程中的强度

　　④关注你所进行运动的效果——包括训练的反应和燃烧卡路里的效果等

　　一定要记住，在这个阶段中，体重的减轻只不过是一个额外的奖励。如果你之前并不是一个经常运动的人，但却通过这个阶段让自己的锻炼计划坚持了下去，并逐渐形成了定期运动的习惯，那么这就是你最大的收获。

　　2增强热量意识

　　这一阶段中，你要对自己摄入的食物中含有的热量有更加清楚的认识。你可以在逐步完善锻炼计划的同时来做这件事，这并不需要你对饮食进行多大的改变，只要搞清楚自己吃下的食物中，到底含有多少热量就够了。除了查看营养标识和食物成分表，你还可以利用在线的热量计算器来进行有针对性的计算。

　　3学会进行反向调节

　　什么才是反向调节呢？通俗的说，就是讨厌你所喜欢的东西，这是改变你饮食方式的关键一步。垃圾食物的味道确实足够有吸引力，但你现在要把他们看成是毒药，努力去认识他们光鲜外表之下的真实面目。大部分的肥胖人群之所以变成现在这个样子，是因为他们沉迷于垃圾食物所带来的快乐。一旦人们对垃圾食物所带来的坏处有了更多了解，那些所谓的“快乐因素”便会大大削弱。

　　4逐步改变饮食习惯

　　找到你饮食中存在的垃圾食物，随着时间的推移，一点点的减少这些食物的摄入量。衡量一下你所取得的进步，如果有帮助的话，可以做一些记录，看看与以前相比，自己禁不住垃圾食物诱惑的次数减少了多少。你还可以用一种叫做“挤压效应”的技巧，把注意力放在食用更多的水果、蔬菜等健康食物之上，直到最后把垃圾食物从你的食物清单当中彻底清除。