减脂期的我们，怎样来一顿健康的洋快餐？

　　对于减脂期的人来说，经常会有路过快餐店时走不动道儿的心酸经历，也感同身受：简简单单的面包加肉的组合，怎么就这么吸引人呢？这不，有的小伙伴就问到了，“虽然在减脂期，但是我真的好想吃快餐啊怎么破？”

　　其实，也不必听到洋快餐就避之唯恐不及，如果有些聪明的选择的话也可以吃得放心又健康。那么，今天就和大家说说，怎样吃上一顿健康的洋快餐。

　　我们以一个在国内并不算太火热的快餐品牌--赛百味（Subway）来举例（并不是广告啊啊，还不是为了大家），因为它的食材可以自选，相对来说更容易控制热量和脂肪。

　　搭配流程

　　吃过赛百味的同学都知道，这个三明治更像是一个“简版的自助餐”，食材的选择完全是自己决定，这就更容易打造低脂健康的饮食啦。而在别的餐厅，吃沙拉不要酱都有可能被服务员投以奇怪的眼神；相比起来觉得这种方式似乎更适合健身人群。

　　一般的流程是这样：

　　选面包–选肉–是否加芝士或肉–选蔬菜和腌菜–选酱料–是否选饼干和饮料–结账付钱

　　接下来，就为大家逐一分析这些东西该怎么选，也不必再犯选择综合症。

　　1选面包

　　国内的店里常见是这四种：

　　从左到右分别为：全麦面包，蜂蜜燕麦，白面包，香奶酪面包。

　　这几种的区别是：全麦面包和白面包是我们比较常见的；而蜂蜜燕麦是全麦面包表面加蜂蜜和燕麦，奶酪面包是白面包表面加奶酪。

　　热量的排序由低到高是：白面包<全麦<香奶酪<蜂蜜燕麦

　　如果减脂的话，尽量选择全麦面包或白面包。

　　面包还有个尺寸问题：有6英寸和12英寸可选（1英寸=2.54cm，6英寸=15.24厘米，12英寸=30.48厘米）。这个就看大家的食量多少啦，一般来说6英寸够女孩子吃；另外两个人点一个12英寸分着吃也会更省一点哦~

　　2选肉

　　赛百味的肉类多达十几种也是让有点惊了，特意去查了一下，官方明确说明的低脂肉类有：香烤牛肉，火鸡胸，香烤鸡排，火腿，百味俱乐部（脂肪含量<6g/6寸）5种，这几种的热量差距不大，可以自主选择。

　　而有一些肉类的热量就比较高了，比如：金枪鱼（用蛋黄酱拌的）、意大利香肠、蟹柳棒等，虽然好吃，减脂的同学还是要注意下啦！

　　ps：这里还有一个要不要加芝士的问题。一定有很多同学和一样相信“芝士就是力量”，但是如果要减脂，还是舍弃了吧（挥泪）。

　　3选蔬菜

　　常见的蔬菜就是下面这几种：生菜，西红柿，黄瓜，酸黄瓜，青椒，橄榄，墨西哥辣椒，洋葱。

　　这里的蔬菜基本可以为所欲为啦~虽然酸黄瓜、橄榄、墨西哥辣椒这些是腌制蔬菜，不过偶尔吃的话份量不多也不用太担心（好像国人都不太习惯腌制蔬菜的味道，最好还是确定好再说），新鲜蔬菜建议越多越好~

　　4选酱料

　　赛百味的酱料有很多种，除了味道各异之外，热量上差距其实也很大。

　　这些酱料中：

　　黄芥末酱，香葱酱、醋料都是比较低脂的。番茄酱、烧烤酱、照烧酱算是比较正常的。而蛋黄酱、西南酱、千岛酱这些味道好但脂肪比较高的，大家又要注意啦，因为只有尽量选择低脂的酱料才能把热量降低！

　　5选···零食？

　　赛百味一般会提供一些曲奇饼干和饮料作为零食。烘烤的曲奇热量和糖都非常高，减脂的同学最好还是不要看到它。饮料的话建议可以选苏打水或者无糖可乐。

　　6总结

　　综上所述呢，大家在自主选择的时候，这样的选择应该是比较低脂健康、适合减脂的：全麦面包/白面包+火鸡胸/烤牛肉+黄芥末酱/洋葱酱+新鲜蔬菜。

　　忙于工作或学习的大家，偶尔外食吃一顿三明治，其实也可以比较健康的，关键就看我们是不是能聪明地选择低热量、低脂肪的组合。这个道理其实也可以用在很多地方比如火锅、自助餐等等，相信聪明的你们能够明白的意思。以后外食的时候，把这篇拿出来看看，就再也不用担心吃的不健康啦~