每到秋天,人们总会想起“贴秋膘”一词。
中医陈意教授说:“贴秋膘能够起到一种承前启后的作用。所谓承前,是说夏季亏欠了营养摄入,需要秋天补回来;所谓启后,在秋季提前为冬天储备更多的能量。但不能把贴秋膘简单地理解为增肥,每天大鱼大肉,很容易补过头。中医认为,贴秋膘也是一种扶助正气的方法,因此,要遵循循序渐进、懂得节制、因人而异三大原则。”
贴秋膘要怎么“贴”?
润燥,吃好,守住腰线
秋分作为平分的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,正如《素问》中所说的:“阴平阳秘,精神乃治,阴阳离决,精气乃绝。”阴与阳相互对抗、相互制约和相互排斥,以求其统一,取得阴阳之间的相对的动态平衡,称之为“阴平阳秘”。
首先最重要的第一点就是:润燥。多喝水,多吃蔬果,少说话。
秋季要尽量少说话。当人每天不停地说话时会伤气,且最易伤肺气和心气。
所以瑜伽老师们一定要注意,授课结束后,泡一些西洋参和麦冬喝。在可控范围内,尽量减少代课量,增加呼吸的练习:
你的呼吸真的做对了吗?
呼吸真的分为“正确”和“错误”吗?
推荐以下五种食物应对秋燥,尤其是便秘、皮肤干燥、失眠的人多食用。
梨:一种非常适合在秋天吃的水果,它能健脾润肺、补充水分。梨除了可以生食以外,还可以用来煲汤,在临睡前喝,有润肺、润肠通便、化积食的功效。燥咳患者,用雪梨加冰糖和川贝母炖汤喝,效果非常好。
甘蔗:一种可以清热、生津、润燥的食物。对发烧伤津、胃热口苦、大便干燥、小便不利、肺热咳嗽等症均有改善作用。甘蔗汁,可以去除内脏燥热,促进排尿。
牛奶:秋季喝牛奶可以补虚、益肺、润肤、解热毒、润肠通便,有效预防或缓解秋燥。
银耳:银耳炖冰糖可以治疗因支气管炎引起的咳嗽、痰滞。此外,银耳对秋燥造成的皮肤干燥、瘙痒也有一定的改善作用,多吃银耳还可以使皮肤变得白嫩且富有弹性。
百合:俗话说“春困秋乏”,百合味甘苦,不仅能润肺止咳,还能镇静、清心安神,对虚烦惊悸、失眠多梦等症都有一定的疗效。
“贴秋膘”不是让你多吃肉,而是讲究营养平衡。那我们应该怎么吃呢?
首先,给肠胃一个适应期。夏季常吃冷食,脾胃功能下降,马上大快朵颐,会加重肠胃负担,导致消化功能紊乱。可以先补充一些有营养易消化的食物,如鱼、蛋、豆制品等。
其次,荤素搭配很重要。虽然名为贴膘,可是蔬菜瓜果可不能少。如今的“贴秋膘”,讲究的是营养均衡,合理补充人体所需的各种营养素,从而达到增强机体抵抗力的效果。
以下三类食物可作为贴秋膘的好食物——
黄绿色蔬菜,可以补充维生素C。如西葫芦、胡萝卜、菠菜、毛豆;
发酵食品,有助促吸收。如馒头、发糕、豆类制品、酸奶;
各种薯类,可以补中气。如,山药、甘薯、芋头、马铃薯。
想守住身材,除了均衡营养搭配,千万不要在秋天犯懒,反而要增加瑜伽的自我练习:
秋膘一下贴过了头,可以喝点山楂汁、萝卜汤等,有消食积的作用。而且秋天是做商卡(瑜伽洁肠术)的最好时节,帮助排除身体沉积的杂质,还能保住腰线。
睡好是保住身材的根本
秋分时节一向是抑郁和失眠的高发期,最近我们大家都见识过了。《黄帝内经》提醒我们此时应“使志安宁,以缓秋刑。”就是说,你要使心志安逸宁静,以缓和秋天的肃杀之气。
秋燥愈加明显,万物萧肃凋零,大家都容易出现失眠,睡眠质量下降,抑郁焦虑等情况。可以移步查看:其实瑜伽才是预防和治愈抑郁症的最好方式!
此时如果不能保证好的睡眠质量,就会影响到秋天气血的“收养”,也会让你如吹气球般快速的胖起来……
睡前练习这三个体式,不仅能调和五脏,还能迅速提升睡眠质量:
1.借用抱枕的双腿背部伸展式。
注意双腿并拢伸直,脚尖回勾,没有抱枕也可以用折叠的毛毯代替,如果你柔韧性足够好,也可以什么都不用。这样可以拉伸到膀胱经,缓解疲劳,消除神经紧张。
2.半桥式。
将瑜伽砖或者抱枕垫在臀部下方,双脚踩实地面,大腿略微用力,上半身完全放松。这样可以促进腹部的血液循环,柔和的按摩到内脏,使身体由内而外都舒适放松。
3.靠墙倒箭式。
将抱枕或叠厚的毛毯贴墙放置,臀部紧贴墙面,双腿并拢搭在墙壁上,双臂自然放在身体两侧。这样可以把气血引到头部来滋养大脑细胞,从而改善脑供血,消除大脑疲劳。
更准确地说,立秋之后,到了该补阴的季节,所谓“贴秋膘”其实就是补阴的开始。
中医说的“阴”,就是我们身体的“固定资产”,其中包括血、肉,也包括“贴秋膘”的“膘”,总之就是身体的细胞、组织,是构成我们身体最基础的部分,我们身体的各种功能就是从这些“固定资产”中发出的。
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