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吃鸡蛋可以减肥吗

2016-08-03 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:果腹、止饥、分量不多,可说是“轻食”的原始概念,与此同时,“轻食”越来越成为减肥潮流。就字义直接诠释,轻食是指份量不多的食物。所以说,轻食的另一个涵义则是指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。

  鸡蛋的热量和减肥功效

  别名:鸡子、鸡卵

  热量:144大卡(100克可食部分)

  分类:蛋类、肉类及制品

  评价:鸡蛋热量及营养与生鸡蛋基本相同,但熟鸡蛋中的营养物质被人体吸收利用效率更高。

  度量单位热量(可食部分热量)

  1只(中)鸡蛋(60.0克,可食部分53.0克)76大卡

  1只(大)鸡蛋(70.0克,可食部分62.0克)89大卡

  标准(100克)144大卡

  介绍

  鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

  营养价值

  1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

  2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

  3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

  食用效果

  鸡蛋味甘,性平;

  具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

  适用人群

  一般人均可食用

  1.适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养;适宜婴幼儿发育期补养;

  2.患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食;

  3.老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用鸡蛋,一般每日不超过1只,不宜多食,这样限量食用,既可补充优质蛋白质,又不影响血脂水平。

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