中医的理念里面,药膳调节身体能够温和地让你健康瘦身,是非常好的一种减肥方法。中医养生是华夏人民智慧的结晶,中医讲究一切疾病杂症都需要通过饮食调理,人体肥胖问题也不例外。中医中提到“肥胖为百病之源”,糖尿病、高血压、高血脂等常见疾病全与肥胖有关。中药减肥处方,健康调节身体机能。
下面和大家分享几款营养保健的食疗减肥餐:
一、冬瓜粥
冬瓜是极为清淡的食物,热量很低,常被作为减肥食物来吃,大家最常食用冬瓜的方式就是著名的冬瓜丸子汤。在中医里,冬瓜是能起到排毒利尿、清热解毒和降脂作用的,我们这次推荐的冬瓜粥有助于消化吸收,同时更有利于减肥瘦身。别看冬瓜很清淡,但营养成分极为丰富。
制作方法:
将冬瓜清洗干净后切成小块放一旁备用,再将大米淘洗干净,与准备好的冬瓜一起下入锅中,加适量清水煮熟即可。建议早晚食用,对心胃功能的养护很有帮助。
二、薏仁粥
薏仁是很健康的食物,在中医中它还是一种药材,具有健脾胃、消脂肪以及排热消肿的功效。将薏仁制作成粥来喝,可以代替主食来吃,要知道主食吃多了也是会发胖的。
制作方法:
制作薏仁粥的方法很简单,把薏仁清洗干净,并下入锅中,加入适量清水以大火煮熟,之后转为小火直至煮熟即可。另外,可根据个人口味添加少量白糖做调味,建议早晚食用。
三、荷叶粥
荷叶具有清热解毒、降血脂的功效,口味甜美好喝,如果在夏季还能起到解暑的作用。我们需要准备一整张荷叶,还有大米及白糖。
制作方法:
将大米淘洗干净后煮成粥,煮熟后盛在碗中,用那张荷叶将其盖起来,焖上15分钟左右。之后再把荷叶拿开,一股清香扑鼻而来,粥的颜色也会发现改变,有淡淡的绿色。之后再继续煮沸即可食用,可根据个人口味加少量白糖。
(实习编辑:谭慧彤)
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