与新星相比,发现新菜肴对人类的幸福更有好处
——小厨
夏天终于快过去啦!大家可以尽情的吃吃喝喝顺便贴个小秋膘~
要说秋高气爽吃货最开心的是啥,那肯定是开海季节的海鲜了,鱼虾螃蟹满桌香~假期遇到开海,简直就是双重福利!
尤其是鱿鱼丝儿,是特别受大家欢迎的解馋零食,我自己也很喜欢,时不时来包解解馋~
鱿鱼丝的蛋白质含量高达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量极低,对于怕胖的小伙伴来说是种极佳选择。
但市售的很多零食都是加防腐剂的,就像超市里的鱿鱼丝,大多都是用甲醛浸泡过后的,虽然卖相好看还不容易变质。但真的很不健康。
另外也有很多是加了淀粉进去,想想吃了加淀粉的鱿鱼丝总感觉不那么踏实。
所以干脆买个大鱿鱼自己做,虽然费点时间,但是没有添加剂吃着也放心。
流量多的盆友可以直接戳下方视频
观看无油高蛋白鱿鱼丝の食谱
无油高蛋白鱿鱼丝
940大卡(5-6人份)
??|食材
鱿鱼干1片(约300克)
??|步骤
首先把鱿鱼干冲洗下,放到温水里浸泡2小时左右。
然后把浸泡好的鱿鱼干一层表面的膜撕掉。然后在水里将鱿鱼里里外外地清洗干净。
表面稍干后,从中间分开,尾部纵向划几刀,将头和身体分开~
把洗干净的鱿鱼放到铺了油纸或硅胶垫的烤盘上~,用厨房餐巾纸吸干水。
烤箱预热到150°后,把处理好的鱿鱼放到烤箱里150°/10分钟。
当然啦,具体时间和温度要根据不同的烤箱实际炉温和鱿鱼厚度,酌情调整
等鱿鱼冷凉以后撕成丝就可以了。
稍微有点儿湿润度,注意不要烤的太干太硬,那样就成了一个板,没法撕成条了!
如果想吃比较干口感的,可以晒一晒,或者放进烤箱里继续用低于130度的温度烘烤至水分变干。
自制的鱿鱼丝比买的硬点,颜色没有那么白,但是由于制作起来非常简单,依然保存它本身良好的营养成分。
在口感上,有些湿润相当的有嚼劲。非常的香。你也可以选择等它彻底晒干后吃……反正我是没忍住的~
当然啦!把鱿鱼换成墨鱼也是可以做的,步骤都是相似的。
而且墨鱼的营养价值也蛮高的,蛋白质高达17.1%,还有一定的碳水化合物、无机盐以及维生素。
和鱿鱼一样都是低热量的健康减肥食品。快动手做起来把!假期追剧吃零食嘴巴终于不寂寞啦~
本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量的常规食物以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人,主要用于: 1.厌食和其相关的疾病; -因代谢应激,如创伤或烧伤而引起的食欲不振 -神经性/精神性疾病或损伤 - 意识障碍 - 心/肺疾病的恶病质 癌性恶病质和肿瘤治疗的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.机械性胃肠道功能紊乱; - 颌面部损伤
健客价: ¥66增强免疫力。
健客价: ¥268尿素氮吸附药,适用于各种原因造成的氮质血症。
健客价: ¥46.91、急慢性脑血管、脑外伤、各种中毒性脑病等各种原因引起的脑神经功能障碍及记忆力减退 。 2、先天性脑发育不全,儿童智能发育迟缓,老年性痴呆。 3、中枢神经系统感染,病毒性脑膜炎,化浓性脑膜炎,精神病。
健客价: ¥16用于颅脑外伤、脑血管病后遗症伴有记忆减退及注意力集中障碍的症状改善。对脑功能不全有辅助改善作用,也用于蛋白质缺乏、神经衰弱病人以及对一般蛋白质消化吸收障碍的病例。
健客价: ¥34本品不能替代药物。
健客价: ¥88用于先天性脑发育不全、中枢神经系统感染、老年性痴呆、颅脑外伤后遗症、脑血管损伤后遗症等疾病。
健客价: ¥89帮助每日摄入充足的蛋白质
健客价: ¥99尿素氮吸附药。适用于各种原因造成的氮质血症。
健客价: ¥50.5用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头晕及烦躁等症状,可促进脑外伤后遗症、脑血管疾病后遗症、脑炎后遗症、急性脑梗塞和急性脑外伤康复。
健客价: ¥49绝对和相对缺铁性贫血的治疗,由于铁摄入量不足或吸收障碍、急性或慢性失血以及各种年龄患者的感染所引起的隐性或显性缺铁性贫血的治疗,妊娠与哺乳期贫血的治疗。
健客价: ¥1321.急慢性脑血管病、脑外伤、各种中毒性脑病等各种原因引起的脑神经功能障碍及记忆力减退。 2.先天性脑发育不全,儿童智能发育迟缓,老年性痴呆。 3.中枢神经系统感染,病毒性脑膜炎,化脓性脑膜炎,精神病。
健客价: ¥25本产品用于对尿液半定量的测定:PH值、胆红素、葡萄糖、维生素C、蛋白、尿胆素原、潜血、亚硝酸盐、白细胞、 酮体、尿比重、肌酐、微量白蛋白、尿钙共14项指标进行组合测定。
健客价: ¥20用于各种原因的角膜溃疡,角膜损伤,由酸或碱引起的角膜灼伤,大泡性角膜炎,神经麻痹性角膜炎,角膜和结膜变性。
健客价: ¥36本品不能代替药物
健客价: ¥2180改善皮肤水份。
健客价: ¥245高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者。包括家族性高胆固醇血症(杂合子型)或混合型高脂血症(相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型)患者,如果饮食治疗和其他非药物治疗疗效不满意,应用本品可治疗其总胆固醇(TC)升高、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高、载脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者,阿托伐他汀可与其他降脂疗法(如LDL血浆
健客价: ¥54用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头晕及烦躁等症状,可促进脑外伤后遗症、脑血管疾病后遗症、脑炎后遗症、急性脑梗塞和急性脑外伤康复。
健客价: ¥59配合低蛋白饮食,预防和治疗因慢性肾功能不全而造成蛋白质代谢失调引起的损害。通常用于肾小球滤过率低于每分钟25ml的患者。低蛋白饮食要求成人每日蛋白摄入量为40g或40g以下。
健客价: ¥143助消化药。用于小儿积食,食后腹胀;食乳即泻,大便清稀、绿便;小儿消化不良等。
健客价: ¥20用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头晕及烦躁等症状,可促进脑外伤后遗症、脑炎后遗症、急性脑梗塞盒急性脑外伤的康复。
健客价: ¥28用于由于铁的摄入量不足或吸收障碍、急性或慢性失血以及感染所引起的隐性或显性缺铁性贫血,妊娠及哺乳期贫血等绝对和相对缺铁性贫血。
健客价: ¥82用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头昏及烦躁等症状,可促进脑外伤后遗症、脑血管疾病后遗症、脑炎后遗症、急性脑梗塞和急性脑外伤康复。
健客价: ¥38用于颅脑外伤、脑血管病后遗症伴有记忆减退及注意力集中障碍的症状改善。对脑功能不全有辅助改善作用,也用于蛋白质缺乏、神经衰弱病人以及对一般脑蛋白质消化吸收障碍的病例。
健客价: ¥34