做好这一点减脂想失败都难

 不知道有多少人是跟我一样，一开始减脂就发现自己的胃像个无底洞，食欲也瞬间膨胀，除了刚吃完东西的其他时候总觉得没吃饱需要食物，脑海中也会不由得浮现出那些自己想吃去不能吃的美食。

当你被要求不能吃什么，当你必须要克制自己的时候，这反而会增加想要你获得它的欲望。这是大多数人都有的通病。

增加训练量没问题，加入一些有氧也没问题，需要控制营养比例也没问题，但是不能吃自己喜欢吃的东西对我而言是减脂过程中最困难的一件事情。（也是这样的朋友举起你们的双手让我看到好吗）

虽然减脂不意味着你的饮食需要在所有时刻都百分百的健康，你不是一定得吃西兰花鸡胸肉才能瘦，但确实得承认的是，你不能再随心所欲的吃东西，在这种情况下如果你能够学会去做出聪明的食物替换选择，那么你的减脂过程绝对会顺利非常多。

如果你喜欢的食物是咸的，那么你可以用黑胡椒+适量海盐去搭配你的牛排；

如果你喜欢的食物是辣的，那么你可以在炒鸡胸肉的时候多放入几块辣椒，甚至用适量老干妈加入你的蔬菜汤或拌个饭也未尝不可；

而如果你喜欢吃的是甜食，那么虽然水果也并不能放开来吃，但适当的吃一些苹果草莓奇异果会是很好的选择。另外一个我个人非常推荐的就是蛋白粉了，它不单单可以满足你对各类甜食的口味需求，而且如果你愿意去动手的话，还可以以蛋白粉为原料做出很多口感出众的高蛋白低热量的甜食。

可能这些建议在很多专家看来都不是完美的选择，因为你确实可能因此摄入一些没必要的热量，但若是这区区多加入的几十卡的热量可以提高你的满足感，减少你对其他可能热量更高食物的渴望，让你更容易在更长的时间跨度里去坚持比以前更健康的饮食方式，还能让你更开心，那何乐而不为呢？

如果上面举的例子你都并不喜欢，那也无妨，你只是需要放开思路给自己更多的选择。尽量不要觉得开始健身之后，你之前喜爱的食物你的空闲时间你习惯的生活方式就再也不在了，的确我们在做出改变，最好不要让自己太早感受到强烈的剥夺感跟不适，你并没有失去什么，你只是做了更优的选择。

当然不舒服并不总是坏事，我们必须忍受学习跟接触新事物带来的不愉快才能更快的成长，但是不得不说的是，健身在很多时候真的是一件足够枯燥的事情，你要坚持要自律很多别人有的习惯能做的事情你得少做，你可能在别人眼里是脱离了群体，这已经足够难了。所以你更不能去亏待自己的胃，对于健身饮食你必须要考虑到风味，而且相较更健康的食物也一样可以做得很好吃，下面就会分享几种我自己比较喜欢的健康又好吃的食物做法。

快手香煎鸡胸肉

1.生鸡胸肉洗净后斜切几刀，切深一些后加入适量料酒以及你喜欢的调味料，如盐，五香粉，烧烤粉等等，腌制10-15分钟左右。（也可以放置冰箱中腌制久一些，但记得做之前提早拿出来自然解冻）

2.平底锅烧热后滴入橄榄油，放入腌制好的鸡胸肉。

3.待鸡肉颜色变色后翻面，然后加入一大勺耗油，转小火后让耗油汁慢慢煎入

4.待鸡胸肉煎至金黄色即可拿出食用

可以适当搭配西红柿，水煮西蓝花/芦笋等蔬菜，在火候把握到位的情况下即使这么简单的做法鸡肉也不会很柴。

美味土豆泥

选择适量土豆

土豆洗净后放入锅中，加入大量冷水，将水煮至沸腾后再中火续煮30分钟左右到用竹签或筷子可以轻易插入。（土豆带皮煮可以让皮阻隔水分，用冷水煮土豆可以让温度缓慢进入内部更均衡受热）

将土豆去皮，放入研磨网后尽量磨细腻，实在不行用勺子压也行。

把压好的土豆泥放入不粘锅中，文火搅拌加热5分钟左右，目的是蒸发掉部分水分。

加热土豆泥时文火煮沸牛奶，最好是全脂的。

将热牛奶加入土豆泥，同时加入调味粉搅拌均匀。

7.出锅可以吃了。

土豆跟牛奶的比例在5比1左右，调味料自己酌情根据喜好加就好

这两个都是我减脂期时常会做的简单料理，还有糙米蛋炒饭，蛋白粉冰淇淋，高蛋白pancake等等，如果感兴趣的话，以后再跟大家分享，唯有爱与美食不可辜负啊朋友们。