微波炉5分钟健身美食，99%人只拿它热菜！

前段时间小厨出的食谱大多都是用烤箱制作的，什么烤鱼啊、烤鸡胸肉呀、烤牛排、烤面包之类的，然而好多小伙伴反映说家里根本就没有烤箱啊！

看着特别想吃、想做，但是臣妾真的做不到啊~

经过认真严肃的思考，小厨决定推出一期微波炉食谱，教大家怎么用微波炉制作健身餐~

是不是很神奇，以后再也不用洗锅啦，哈哈哈哈~

那么一起来看今天的微波炉食谱吧~

蜜汁鸡胸

食谱

鸡胸肉200克

老抽2克生抽10克

料酒10克蜂蜜10克

胡椒粉适量盐适量

01丨鸡胸肉洗干净，切成条

02丨除蜂蜜外的调料全部放上，腌2h以上

03丨摆到碗中，刷一层蜂蜜，中火高加热3分钟

04丨然后拿出来翻面，刷一层蜂蜜，再放进去加热3分钟，取出即可。

鸡胸肉腌制过后非常的入味，加了蜂蜜以后很甜，适合喜欢甜口的小伙伴~

牛肉干

食谱

牛肉500克

盐适量料酒20克

生抽20克花椒粉适量

胡椒粉适量五香粉适量

01丨牛肉洗净后顺着纹理切，切成条，用水浸泡半小时

02丨放入盐，料酒，生抽，腌制。盖上保鲜膜放冰箱腌制一夜

03丨第二天用微波炉高火加热5分钟，把水倒掉后加花椒粉，胡椒粉，五香粉辣椒粉拌均匀

04丨再次大火加热5分钟，重复2次即可

比买的牛肉干还好吃！没有乱七八糟的添加剂，而且很入味，想要干一点的可以重复最后两步多几次，作为加餐、零食都很不错，想要什么口味的自己添加调料就可以啦~

健身餐

玉米+豆腐+杂蔬

食谱

红薯150克玉米100克

豆腐250克西兰花100克

甜椒50克木耳40克

橄榄油3克生抽10克

孜然粉适量胡椒粉适量

五香粉适量

01丨厨房用纸湿水后包裹玉米和红薯，豆腐切片，西兰花切小块，甜椒切片，木耳切小块。

02丨红薯和玉米放微波炉中高火加热15分钟左右即可。

西兰花和木耳放入碗中淋上少许的水，用保鲜膜密封，微波炉中火加热3分钟，取出加入生抽和盐调味；豆腐平铺在碗中

03丨调拌酱汁，生抽加孜然粉、胡椒粉、五香粉、橄榄油调拌均匀

04丨豆腐两面均匀涂上酱汁。放入微波炉中高火加热5分钟后拿出刷一次酱，再放入微波炉中高火加热5分钟即可。

简单快手的健身餐，适合不想开火的时候制作~用微波炉制作红薯和玉米真的超方便，而且很快速噢~

微波炉作为水分杀手，想要做出来的食物不会太干太硬，就一定要做好保水措施，比如红薯和玉米要包裹，西兰花木耳洒水密封等。