瘦子不一定是天生的，也可能是吃出来的

★ 吃出来的瘦子1：瘦子都不爱吃饭？——错

事实上米饭能提供大量能源，吃饭配菜才是维持饱足感的好方法。很多人不喜欢吃饭，觉得米饭的热量太高了，而是以水果蔬菜代替。然而，水果蔬菜却不能补充人体所需的营养，还很容易产生饥饿感，反而吃得更多，摄入更多热量。

瘦子并不是不吃饭，瘦子瘦的原因只是因为瘦子会正确地吃饭。不会狼吞虎咽，吃得太快不仅仅会加重消化系统的负担，另外也会造成摄取热量过多，超过了维持人的基本活动的需要，而转变成脂肪储藏起来。

瘦子如何吃饭不发胖

瘦子坐到饭桌前，都会先花点时间好好放松一下，然后感觉一下自己到底有几分饿。这样一个简单的动作，就能很大程度上决定你吃得多快，吃多少。延长你进食时间，如果你不知道怎么做，教你一个笨方法，吃一口就放下你的筷子一次，因为你的大脑需要花上20分钟来接收已经饱了的信号。

改变你吃饭的环境，吃饭的时候，播放慢节奏、柔和的音乐，换上小一点的，漂亮一点的盘子，这些环境的改善，能让人们更享受食物，让人们把吃东西的速度降下来！配菜吃饭，既有营养，又能维持饱足感，让你慢慢瘦下来。

★吃出来的瘦子2：瘦子天生吃不胖？——错

事实上她们只是该吃就吃，让身体自然调节食欲，食量不爆发。也许平时会看到身边的瘦子会吃很多东西，就是不见她长胖。其实瘦子并不是怎么也吃不胖，只是瘦子只吃该吃的。瘦子喜欢吃体积大密度小的食物，比如首先吃水果、蔬菜、汤、炖品以及煮熟的粗粮等高水分含量的食物，这些食物大多富含纤维素，会让你有饱腹感，这样接下来的正餐就会吃得更少，总体上摄入的热量就会变少。此外，瘦子会特别留心食物的份量，控制自己的食物摄入量，不暴饮暴食，不会饿一顿饱一顿。

这样吃，你也可以怎么也吃不胖

采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲；养成良好的饮食习惯，定时定量，少量多餐，细嚼慢咽；改变进餐的程序，先吃浓度高、营养密度高的食物，再吃其它食物；选择适度烹调的食物 ，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免油炸、煎、烤等烹饪手法容易让食物多油高热量。

★吃出来的瘦子3：瘦子会瘦是基因决定的？——错

事实上体重七分靠自己，良好的生活方式才是享瘦的基础。很多减肥不成功的人都觉得自己是喝水都会胖的体质，那些瘦子怎么吃都不会胖是因为他们先天的瘦子基因决定的。真的是这样吗？

导致肥胖的原因，是由于基础代谢率低，身体活动力少，及脂肪细胞数增多所导致的。用科学观点来解释就是我们所摄取的热量高于身体消耗的热量，而造成热量摄取的消耗不平衡，其中的因素是错综复杂的，包括饮食不当、先天性遗传、生理或心理因素、生活和社会环境等。

胖瘦是七分靠自己，三分天注定。怎样才能拿到这七分？

首先，要提供给身体所需要的各种营养素。在日常生活中，要吃大量的蔬菜水果，要做到一天三餐的平衡摄取，供足身体所需的营养，以供身体每日的消耗，并要协助分解多余的食物和排毒，每天要做到给身体充足的水份，才能彻底将毒素排出体外。

此外，适量的运动也是必要的，适量的运动不仅可以促进热量的消耗，也可以减少脂肪的累积。充足营养和健康的饮食习惯，加上运动量增多，身体自然能恢复轻盈健美的体态。

★吃出来的瘦子4：瘦子都很爱大强度运动？——错

事实上大多数瘦子是善用零碎时间和微运动，瘦子之所以为瘦子，是因为瘦子更会把握零碎的时间进行运动。不要小看每天用零碎时间做运动的效果，生活中有意识地活动身体，坚持经常锻炼，比你一个月去健身房猛搞两天效果好千百倍！

★吃出来的瘦子5：易水肿体质不敢喝水？——错

事实上会喝水才能改善水肿体质。很多人都会遇到这样的情况，由于喝太多水，第二天早上醒来的时候发现镜子里的自己成了包子脸和金鱼眼，很多喝水都会胖的人因此会控制自己的喝水量，避免自己出现水肿。其实，造成体内水分聚积的原因，与细胞外液及细胞内液的钠、钾离子不平衡有关，并非与水分摄取的多少有关。担心多喝水会胖，其实根本是错误观念。

常言道，女人是水做的，水与女人是密不可分的，在人体消化、吸收、循环、排泄过程中，水可加速协助营养物质的运送和废物的排泄，使人体内新陈代谢和生理化学反应得以顺利进行。所谓水肿，是指多余的水分积蓄在体内的状态。水很重要，正确喝水更重要，如果饮水不当，带来的就不是水润，而是水肿了。

那么，如何喝水才是正确的呢？

不管市场上的水多么五花八门，“多喝白开水”是众多食品营养学者专家肯定的建议。煮沸三分钟后的自来水是最好的水，喝水也是有讲究的，当你感觉口渴的时候再喝水，其实已经晚了。有研究结果表明，每天最好喝下2000-2500毫升水。

喝水太快太急会把很多空气一起吞咽下去，易引起打嗝或腹胀，平时最好在面前放杯水，时不时喝上一口，先将水含在口中，再缓缓喝下，让身体慢慢消化。早晨起来，要喝适量的水，可补偿夜间失去的水分。最有效的饮水方法是在空腹时饮用，这样水会直接在消化管道中流通，被身体吸收。

会吃的人，一定能瘦！