每个减肥达人的食谱
似乎都对蛋白质钟爱有加
高蛋白食物真的能帮助减肥吗?
我们又该如何来挑选?
别慌,你的疑问今天都有答案
高蛋白食物真能帮助减肥吗?
根据2004年丹麦的一项研究表明,在50名肥胖者中采用高蛋白饮食和中等蛋白饮食进行对照,一年后高蛋白组平均减重数6.2公斤,相比中等蛋白组多减了10%的脂肪!
由此来看,高蛋白食物对减肥的确大有帮助!但蛋白质在减肥中都起到了哪些作用呢?
01增加饱腹感
从物理角度来讲,蛋白质分子量较大,在体内的代谢时间较长,因而可长时间保持饱腹感,有利于控制饮食量。
02提高基础代谢
蛋白质承担着促进肌肉生长和修复的重要任务,而人体的肌肉含量决定了基础代谢率,肌肉含量越高,基础代谢所消耗的热量也就越高,减肥效果也就要越好。
03减少赘肉囤积
蛋白质可抑制促进脂肪形成的肾上腺素分泌,减少赘肉产生。最重要的是,蛋白质不会在体内储存,也不会大量转化成脂肪,除用于机体正常生理需求以外大部分以能量的形式代谢掉。
蛋白质的好处众多
懂得正确补充蛋白质
无疑是辅助减重的好办法!
那么减肥的人该如何补充蛋白质?
每天该吃多少蛋白质
在我国,成人正常蛋白质膳食的每日蛋白质摄入量为每日总能量的10-12%,而高蛋白膳食的摄入标准是占每日总能量的10%-30%。
《中国居民膳食指南》指出,我国成年男性每天需摄入蛋白质65克,而成年女性的标准是55克,而对于正在减肥的小伙伴来说,可以在此基础上适当多补充一些。那么,我们可以从哪里获得优质高蛋白食物呢?
蛋白质的食物来源
蛋白质的类型分为两种,即动物蛋白和植物蛋白。其中动物蛋白包括牛肉、鸡胸、三文鱼、乳制品等;而植物蛋白包括各种豆类和坚果类、籽类、谷类,其中大豆蛋白是唯一植物来源的优质蛋白。
在日常饮食中,建议大家的动物蛋白摄入占每日蛋白总量的30-50%,优选海产品和瘦肉;植物蛋白占50-70%,优选豆类和坚果。
接下来为大家推荐一大波
生活中常见的优质蛋白食物
帮你离最终胜利再近一点!
减肥必备的优质蛋白食物
肉类
食物,分量,蛋白质含量
羊肉(瘦),100克,20.5克
猪肉(瘦),100克,20.3克
牛肉(瘦),100克,20.2克
沙丁鱼,100克,19.8克
鸡胸肉,100克,19.4克
草鱼,100克,16.6克
河虾,100克,16.4克
豆类
食物,分量,蛋白质含量
黑豆,100克,36.0克
黄豆,100克,35.0克
青豆,100克,34.5克
扁豆,100克,25.3克
蚕豆,100克,21.6克
豌豆,100克,20.3克
坚果、种子类
食物,分量,蛋白质含量
花生仁,100克,24.8克
葵花子,100克,23.9克
杏仁,100克,22.5克
榛子,100克,20.0克
黑芝麻,100克,19.8克
腰果,100克,17.3克
本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量的常规食物以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人,主要用于: 1.厌食和其相关的疾病; -因代谢应激,如创伤或烧伤而引起的食欲不振 -神经性/精神性疾病或损伤 - 意识障碍 - 心/肺疾病的恶病质 癌性恶病质和肿瘤治疗的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.机械性胃肠道功能紊乱; - 颌面部损伤
健客价: ¥681、急慢性脑血管、脑外伤、各种中毒性脑病等各种原因引起的脑神经功能障碍及记忆力减退 。 2、先天性脑发育不全,儿童智能发育迟缓,老年性痴呆。 3、中枢神经系统感染,病毒性脑膜炎,化浓性脑膜炎,精神病。
健客价: ¥16用于颅脑外伤、脑血管病后遗症伴有记忆减退及注意力集中障碍的症状改善。对脑功能不全有辅助改善作用,也用于蛋白质缺乏、神经衰弱病人以及对一般蛋白质消化吸收障碍的病例。
健客价: ¥34用于先天性脑发育不全、中枢神经系统感染、老年性痴呆、颅脑外伤后遗症、脑血管损伤后遗症等疾病。
健客价: ¥95用于白细胞减少症、传染性肝炎、神经衰弱等症的辅助治疗。
健客价: ¥35增强免疫力。
健客价: ¥300本品不能替代药物。
健客价: ¥881.急慢性脑血管病、脑外伤、各种中毒性脑病等各种原因引起的脑神经功能障碍及记忆力减退。 2.先天性脑发育不全,儿童智能发育迟缓,老年性痴呆。 3.中枢神经系统感染,病毒性脑膜炎,化脓性脑膜炎,精神病。
健客价: ¥25用于各种原因的角膜溃疡,角膜损伤,由酸或碱引起的角膜灼伤,大泡性角膜炎,神经麻痹性角膜炎,角膜和结膜变性。
健客价: ¥44.5用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头昏及烦躁等症状,可促进脑外伤后遗症、脑血管疾病后遗症、脑炎后遗症、急性脑梗塞和急性脑外伤康复。
健客价: ¥38助消化药。用于小儿积食,食后腹胀;食乳即泻,大便清稀、绿便;小儿消化不良等。
健客价: ¥15用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头晕及烦躁等症状,可促进脑外伤后遗症、脑炎后遗症、急性脑梗塞盒急性脑外伤的康复。
健客价: ¥28用于颅脑外伤、脑血管病后遗症伴有记忆减退及注意力集中障碍的症状改善。对脑功能不全有辅助改善作用,也用于蛋白质缺乏、神经衰弱病人以及对一般脑蛋白质消化吸收障碍的病例。
健客价: ¥34改善皮肤水份。
健客价: ¥245绝对和相对缺铁性贫血的治疗,由于铁摄入量不足或吸收障碍、急性或慢性失血以及各种年龄患者的感染所引起的隐性或显性缺铁性贫血的治疗,妊娠与哺乳期贫血的治疗。
健客价: ¥132本品不能代替药物
健客价: ¥2180本品不能代替药物
健客价: ¥468用于颅脑外伤、脑血管病后遗症伴有记忆减退及注意力集中障碍的症状改善。对脑功能不全有辅助改善作用,也用于蛋白质缺乏、神经衰弱病人以及对一般蛋白质消化吸收障碍的病例。
健客价: ¥50用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头晕及烦躁等症状,可促进脑外伤后遗症、脑血管疾病后遗症、脑炎后遗症、急性脑梗塞和急性脑外伤康复。
健客价: ¥49用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头晕及烦躁等症状,可促进脑外伤后遗症、脑血管疾病后遗症、脑炎后遗症、急性脑梗塞和急性脑外伤康复。
健客价: ¥59用于由于铁的摄入量不足或吸收障碍、急性或慢性失血以及感染所引起的隐性或显性缺铁性贫血,妊娠及哺乳期贫血等绝对和相对缺铁性贫血。
健客价: ¥82增强免疫力。
健客价: ¥228用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头晕及烦躁等症状,可促进脑外伤后遗症、脑血管疾病后遗症、脑炎后遗症、急性脑梗塞和急性脑外伤康复。
健客价: ¥27本品不能代替药物
健客价: ¥250