低脂、低热量，原来地瓜减肥也不错

不少朋友都在采用水果减肥方法，却不知地瓜减肥法也甚为有效，地瓜含有的脂肪极少当中含有丰富的纤维素，非常适合减肥时食用，今天就和天天营养的小编一起来了解一下地瓜减肥吧。

低脂、低热量地瓜减肥真不错

对肥胖人士来说可以利用红薯来代替主食食用。因为红薯减肥法不但大大减少热量的摄入，还能够参加胃肠道蠕动、帮助人体及时排毒。100克的红薯与100克的米饭相比前者的热量仅为后者的三分之一，由此可见以红薯代替主食的话，可以减少很多热量的摄入。红薯含有非常丰富的纤维素，另外含有维生素A、维生素B、铁、钾等营养元素是健康的减肥食品。红薯的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助清除体内的代谢废物。红薯含有的脂肪量非常的少：每100克红薯中仅有0.2克的脂肪，低脂低热量是减肥的佳品。

小小地瓜营养价值真丰富

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高被营养学家称为营养最均衡的保健食品，是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”、原苏联科学家说它是未来的“宇航食品”、法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。

1.红薯营养十分丰富含有丰富的糖、膳食纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸可以补充大米、面粉中缺乏的赖氨酸。

2.红薯碳水化合物含量高所含热量较高，还含生物类黄酮等营养元素。

3.红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充，比如牛奶和红薯同时食用就可以获得均衡的营养，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。

4.每100克可食用红薯含热量497896焦(119千卡)、碳水化合物27.7克、膳食纤维1.1克、钙44毫克、铁0.7毫克、磷20毫克、钾5.3毫克、钠15.4毫克、铜0.18毫克、镁12毫克、锌0.14毫克、维生素B10.12毫克、维生素B20.04毫克、维生素B60.28毫克、维生素E1.6毫克、泛酸0.06毫克、烟酸0.5毫克、维生素C30毫克、胡萝卜素0.21毫克无胆固醇。

五款地瓜减肥小食谱你值得拥有

这里天天营养的小编为大家介绍了5款地瓜减肥食谱：

1、红薯泥

地瓜减肥小食谱：首先的一款是最简单的也就是直接将红薯做成红薯泥。首先将买回来的红薯用清水洗净然后再拿刀去皮，接着拿出蒸笼把红薯放进去蒸熟。蒸好之后把红薯取出，那大容器装好将其压成泥状，接着往锅里放适量的油然后把红薯泥倒进去翻炒，一直炒至水汽干掉炒成鱼子状即可。注意油放适量即可不要太多。

2、红薯粥

地瓜减肥小食谱：准备红薯半个、粳米少量、瘦肉4快就可以了这是一个人的分量。红薯去皮、切成小块、粳米淘洗干净。把红薯和粳米一同倒入锅中煮成粥然后加入肉片和少量盐即可。

3、红薯麦仁汤

首先提前一个晚上把麦仁先用水浸泡起来，到了第二天的时候再用高压锅将浸泡过的麦仁煮熟，先浸泡一下比较容易煮熟透。之后再把麦仁加入到已经去皮并切好的红薯块当中然后再将其加水煮熟，在即将出锅之前往红薯中加适量的冰糖或者是白糖，这样清香的红薯麦仁汤就做好了。

4、红薯芝麻汤

地瓜减肥小食谱：首先将红薯洗净然后去皮切成条状，接着把红薯条放进水中煮然后再加适量的黄油。接着拿些洋葱切好然后放进煲里炒一下，把洋葱炒软变半透明之后再加进红薯的煲中。最后再加适量的高汤用中火一起煮，一直煮至红薯变软在取出红薯然后捣成泥，加适量牛奶、盐、胡椒搅拌最后再撒上芝麻就可以了。

5、红薯汤水

地瓜减肥小食谱：这个要注意了由于是以减肥为目的的所以一定不能放太多糖，而且比较适合中午食用。首先把红薯洗干净、去皮、切成小方块。往锅中倒入适量清水加入3片生姜，煮开后倒入红薯。待红薯煮熟加入少量糖即可

地瓜减肥简单有效，想要甩掉一身赘肉的朋友如果有条件可以试试哟。