从古代开始,就有这样的说法,“萝卜上市,郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。所以,今天要说的和香菇搭配的食材,就是白萝卜了。
今天给大家介绍一道不用油的红烧菜:红烧香菇白萝卜,没有油的红烧菜能吃吗?别急,看完这篇文章你就明白啦......
白萝卜和它一起炖,延缓衰老、降三高、预防感冒!
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红烧香菇白萝卜
食材:
白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许
步骤:
1、把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用。
3、把白萝卜块和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气)
4、添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。
5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。
6、拌匀后,把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
常吃这道菜到底有什么好处呢?
白萝卜的营养价值
1降血压
白萝卜可以扩张血管、降低血压,提高身体好胆固醇的含量~
2降血脂
白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂~
3降低血糖
白萝卜能降低血糖,有助于降低糖尿病病人的风险,还能降低胆固醇~
4预防感冒
白萝卜含有大量的有机硫磺化合物,这种化合物有强大的杀菌力,对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的~
香菇的营养价值
1提高免疫力
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3降血压、血脂
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
白萝卜和香菇一起炖,有抗癌、降三高、预防感冒等作用,赶紧吃起来吧!
用于因自身免疫功能低下而引起的各种疾病,并用于慢性病毒性肝炎、保肝治疗;也可以作为肿瘤化疗辅助药物。
健客价: ¥80用于肥胖症或体重超重患者(体重指数≥24)的治疗。
健客价: ¥132用于因自身免疫功能低下而引起的各种疾病,并用于慢性病毒性肝炎、保肝治疗;也可以作为肿瘤化疗辅助药物。
健客价: ¥37益气健脾,补虚扶正。用于慢性乙型迁延性肝炎及消化道肿瘤的放、化疗辅助药。
健客价: ¥32用于因自身免疫功能低下而引起的各种疾病,并用于慢性病毒性肝炎、保肝治疗;也可以作为肿瘤化疗辅助药物。
健客价: ¥16.5益气健脾,补虚扶正。香菇多糖胶囊用于慢性乙型迁延性肝炎及消化道肿瘤的放、化疗辅助药。
健客价: ¥200用于肥胖症或体重超重患者(体重指数≥24)的治疗。
健客价: ¥93用于肥胖症或体重超重患者(体重指数≥24)的治疗。
健客价: ¥49康祝拔罐器B12:随选穴(或部位)、治疗手法等的不同,能使人体达到促进血液循环,生血净血,活血化淤,疏通经络,扶助正气,祛除病邪,清热泻火,增强免疫功能,强身健体的功效,而且适用于多种需求人群,特别是对亚健康人群的使用更为显著。 伤湿止痛膏(天和):祛风湿,活血止痛。用于风湿性关节炎、肌肉疼痛,关节肿痛。
健客价: ¥59.9轻身减肥,益气健脾,活血化瘀,宽胸去积。用于单纯性肥胖。
健客价: ¥108奥利司他胶囊:用于肥胖或体重超重患者(体重指数≥24)的治疗。 美媛春牌多种维生素片:补充多种维生素。
健客价: ¥120本品不能代替药物
健客价: ¥89.9减肥瘦身。
健客价: ¥649用于节食,体育锻炼及减肥均不能满意控制血糖的2型糖尿病。
健客价: ¥32用于节食,体育锻炼及减肥均不能满意控制血糖的2型糖尿病。
健客价: ¥7.5本品不能代替药物
健客价: ¥78本品不能代替药物
健客价: ¥63用于肥胖症或体重超重患者(体重指数≥24)的治疗。
健客价: ¥578用于非胰岛素依赖型糖尿病(Ⅱ型糖尿病),肥胖病人与有血管并发症者尤为适用。
健客价: ¥23对于2型塘尿病(非胰岛素依赖性糖尿病,NIDDM)患者,盐酸吡格列酮可与饮食控制和体育锻炼联合以改善和控制血糖。盐酸吡格列酮可单独使用,当饮食控制、体育锻炼和单药治疗不能满意控制血糖时,它也可与磺脲、二甲双胍或胰岛素合用。 2型糖尿病的控制还应包括营养咨询,必要的减肥和体育锻炼。这些努力不仅在2型糖尿病的初始治疗时很重要,在药物维持治疗时也是如此。
健客价: ¥20用于节食,体育锻炼及减肥均不能满意控制血糖的2型糖尿病。
健客价: ¥18用于节食,体育锻炼及减肥均不能满意控制血糖的2型糖尿病。
健客价: ¥17减肥。
健客价: ¥200本品不能代替药物
健客价: ¥288