假期一过胖3斤？有它让你瘦10斤！超好吃的轻食做法，清肠排毒下火就靠它！

　　还没休息够，十一假期就这样弃我们而去！不带走一片云彩！经过吃饱睡好的8天，你有没有发现自己有什么惊人的变化？嘿嘿！别告诉小编你又胖了！

　　都说“每逢佳节胖3斤”，假期大吃大喝，不知不觉间摄入了过多的糖分、脂肪和添加剂，让你的身体积累了不少油脂和废物。

　　别担心！吃胖很容易，吃瘦也简单！节后清肠排毒下火，来点轻食吧～别人都在偷偷长肉的秋冬，咱们就做白瘦美吧～

　　1田园鸡肉沙拉

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　　·主料·

　　鸡胸肉|1小块，水煮蛋|1个，黄瓜|半根，青椒|半个，玉米|半根，胡萝卜|1小段，蟹肉棒|1根

　　·辅料·

　　盐|少许，黑胡椒粉|少许，沙拉汁|适量，植物油｜少许

　　·做法·

　　1.鸡胸肉洗净切块，放少许盐和黑胡椒粉，腌制30分钟左右。

　　2.青椒、黄瓜和胡萝卜分别洗净，切片备用。

　　3.水煮蛋切块，蟹肉棒切斜段。

　　4.半根玉米剥下玉米粒，焯水至熟。

　　5.平底不粘锅放少许植物油，倒入腌好的鸡胸肉块煎至熟。

　　6.盘中铺一层青椒片，铺一层黄瓜片，铺一层胡萝卜片。把鸡蛋块摆成花朵形状，花心中间放上煎好的鸡胸肉块。最后摆上蟹肉段和玉米粒。

　　7.挤上沙拉汁，拌匀即可食用，颜值高、口味丰富的田园鸡肉沙拉，用沙拉汁代替沙拉酱，热量低了许多，尽情享用吧～

　　2苹果酸奶沙拉

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　　·主料·

　　苹果|半个，西芹|2、3根，火龙果|1/4个，圣女果|4、5个

　　·辅料·

　　酸奶|适量，葡萄干|15克，核桃|10克，碧根果|10克

　　·做法·

　　1.苹果、西芹、圣女果洗净，将苹果、火龙果切成小丁，圣女果切成两半，西芹切段。

　　2.西芹在沸水里焯20秒左右，捞起放入冷水2分钟，再次捞起沥干。

　　3.将苹果、西芹、火龙果、圣女果、葡萄干、核桃、碧根果混合在一起。

　　4.淋上酸奶，搅拌均匀装盘，一盘健康爽口、营养均衡的苹果酸奶沙拉就做好了。

　　3培根鲜蔬三明治

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　　·主料·

　　吐司｜2片，培根|2片，番茄|2片，黄瓜|2片，苹果|2片，生菜|少许，鸡蛋|1个

　　·辅料·

　　沙拉酱(可不放)|适量

　　·做法·

　　1.番茄、苹果、黄瓜、生菜洗净，切片。

　　2.培根用平底锅煎一下，再煎一个荷包蛋。

　　3.面包切片放进微波炉小火加热，或用平底锅稍微加热。

　　4.将食材一层一层铺在面包片上，适当地加入沙拉酱。如果不喜欢沙拉酱的，可以加入芝士片。铺好食材后盖上面包片。

　　5.最后将三明治切成三角形即可，如果怕不稳固，可以插入牙签。

　　4黑椒意面

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　　·主料·

　　意面|100克，洋葱|1/4个，青豆|50克，玉米粒|50克，胡萝卜丁|50克

　　·辅料·

　　纯味鲜酱油|15毫升，黑胡椒汁|20克，黑胡椒粉|适量，盐|适量

　　·做法·

　　1.锅内加水烧开，加入意面，煮10分钟左右至面熟透无干芯，捞出过一遍凉开水，沥掉水分备用。

　　2.将洋葱洗净切丝，备好青豆、玉米和胡萝卜。

　　3.锅内热油，将洋葱丝放入炒香，加入青豆、玉米、胡萝卜翻炒。

　　4.加入酱油翻炒均匀，将青豆、玉米炒熟。

　　5.将意面加入翻炒，再次调入纯味鲜酱油，充分与意面拌匀。

　　6.加入黑胡椒粉，大火翻炒，最后加入黑胡椒汁，拌匀翻炒1分钟关火。香喷喷的意面出锅啦，由于用黑胡椒、酱油代替了意面酱，所以不用担心热量噢～