浆果是一种方便食用的水果,它具有很高的营养价值。浆果果肉内维生素C和多酚的含量都要高于许多水果,此外它还富含纤维。它的果肉含有可溶性纤维,可以增强浆果的充饥效果;它的果皮含有非可溶性纤维,可以促进消化吸收。因此人们可以在享受浆果美味的同时,可以获取非常多的营养物质。法国时尚杂志《ELLE》将带您了解不同种类浆果的秘密。
黑加仑
在诸多浆果中,最有营养的是黑加仑。有专家指出,这种水果维生素C的含量是橙子的3至4倍,而高含量的维生素C可以增强人体的抵抗力。黑加仑之所以是黑色的,是由于它的果皮含有花色素苷这种物质。这种物质可以强化血管内壁,有利于静脉血液流通。人们经常买来黑加仑用它来制作水果沙拉或沙冰。此外,人们还可以在奶酪、烤肉、鸭胸脯肉上浇一层黑加仑汁,来增加口感。黑加仑还是最好的果酱原料之一,因为它具有较强的胶凝性,且甜度适中。
葡萄
葡萄是诸多浆果中最具有排毒功能的果子。它不仅富含多酚和易吸收的果糖,而且具有利尿的功能。如果为了排毒,您可以连续2天只吃葡萄从而实现目的。葡萄籽同样具有非常高的价值。葡萄籽含有花青素和多酚,利于强化血管功能,预防心脑血管疾病。人们常常将葡萄制成沙拉或者做成果汁来食用。
欧洲越桔
欧洲越桔是浆果中对眼睛效果最好的果子。它富含β-胡萝卜素有利于保护眼睛并改善视力状况,尤其是夜间视力。您可以将它制作成果汁、蛋挞,还可以将其与家禽一起煮炖。此外您还可以用欧洲越桔做口感丝滑的奇亚籽布丁,具体剂量为:2汤勺的奇亚籽、200毫升的植物奶、1汤勺的巴西利亚咖啡及用欧洲越桔做的小船模型。将其做好后放置一夜,您就可以在转天早上食用了。
刺柏
刺柏是浆果中最有助于消化的果子。这种浆果黑中带点蓝色,一般在11月份即可采摘。人们通常用广口瓶来储存它。刺柏可以清理肠胃,减轻关节疼痛,其味道似松球。此外,您还可以将刺柏磨成粉来当调味品。需要注意的是,孕妇不能食用刺柏。
酸果蔓
酸果蔓是浆果里最具有预防功效的果子。这种浆果主要生长在美国和加拿大,它所含有的多酚可以有效预防细菌进入膀胱,从而有效预防尿感染。您可以选择将它榨成果汁,每天食用360克;或将它晒干食用(晒干后其味道微酸有助于开胃)。此外,您还可以将其与苹果、桂皮、肉豆蔻放到一起,加入蜂蜜,做成一道美味的“糖煮水果”。
1、预防和治疗同种异体器官移植或骨髓移植的排斥反应或移植物抗宿主反应。2、经其他免疫抑制剂治疗无效的狼疮肾炎、难治性肾病综合征等自身免疫性疾病。(肾炎种类很多,根据最初发病原因可分为原发性肾小球肾炎与继发性肾小球肾炎。按照时间来划分,则分为急性肾炎与慢性肾炎,又称为慢性肾小球肾炎。急性肾炎、慢性肾炎、肾病综合症、肾炎等是原发性肾炎;紫癜性肾炎、狼疮性肾炎、糖尿病肾病、高血压肾病等称为继发性肾炎。)
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