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你所知道的“补血养颜”圣品,也许会把你补成肉球

2017-08-19 来源:HOTBODY营养师  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:血液本身是一种营养极高的的物质,因此造血也需要非常广泛的营养原料,包含蛋白质、碳水化合物、铁、铜、叶酸、维生素C、维生素B12以及多种微量元素以及激素等物质。

  论述神奇功能之前我们先来想想为什么要补血?

  每个月都有的那么几天“流血日”会不会给你带来缺血?如果睡眠充裕,营养充足是不会出现你担忧的缺血。

  补血,医学上来说是补缺铁性贫血。那我们就要以事论事看看“圣品”中铁元素含量是否达标。

  接下来就看看“补血”需要哪些微量元素?

  血液本身是一种营养极高的的物质,因此造血也需要非常广泛的营养原料,包含蛋白质、碳水化合物、铁、铜、叶酸、维生素C、维生素B12以及多种微量元素以及激素等物质。贫血一般来说主要是表现为“蛋白质不够”“缺铁性贫血”“孕妇叶酸不足”等。

  那些“补血养颜”圣品到底有用吗?

  红糖水、吃枣、阿胶、有的甚至连樱桃/桑葚/火龙果都搬出来了…这些传说中的“补血利器”,真的管用吗?

  一,先来看看红糖:

  和白砂糖相比红糖的确含有蔗糖与生俱来的营养成分,确实含有较多的微量元素“铁”等。这也也就是说明红糖补血了吗?并不是的,那点点的含量对于人体来说作用微乎其微,那为什么妹纸们和红糖水缓解疼痛呢?一来,是糖分令人心情愉悦的功能;二来,是因为暖暖的热水也有缓解疼痛的功效。本质来说红糖还是糖,经常喝还是会发胖的。

  二,我们来研究下红枣:

  大概还是受到“以形补形”的影响吧,应该不是妹纸认为红色的枣补血因为它的颜色吧。鲜枣的维生素C含量高,对于铁吸收有促进作用,在吃完补铁的食物之后适量吃一些鲜枣可以加强吸收。但是红枣本身含铁元素相当少,光吃枣子也是无济于事,古人云:日食三颗枣八十也不老。没错!可惜啊很多妹纸为了补血,日食三十颗吧!糖分超标。胖

  三,咱们来探讨下阿胶:

  我们身边充斥着各种阿胶广告,号称能够补血止血、滋阴润燥、养颜安胎……果然女人的钱是最好赚的。阿胶之所以流行不外乎就是它的“胶原蛋白”。先不说阿胶胶原蛋白含量,就胶原蛋白来说,胶原蛋白是不可以直接被吸收的,要分解成小分子,只有氨基酸才能被利用合成蛋白质,还不如老老实实吃点肉。至于阿胶“补血”,更是提不上。根本就是无稽之谈,阿胶的含铁量很低,在我看来不如啃一块牛排。再说了目前市面阿胶经营商家制造过程中添加大量糖分在里面,由于阿胶原材料是驴皮熬制,不加糖实在是难以下咽啊!多吃不补血还胖!

  那到底什么才补血?

  自然要寻找食物中富含铁元素的食材喽

  猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,维生素的含量也很丰富,吸收好。当然土豪还可以选择鹅肝,哈哈,不过动物内脏也不可以经常吃,一个月2-3次左右。

  最直接莫过于动物的血:猪红,鸭血等,本身就富含血红素铁,极易吸收。

  红肉类,牛肉羊肉,猪瘦肉等吸收率高,且富含优质蛋白质。每100g牛肉中含铁量约为1.6-5.7mg,吸收率高达22.8%。此外,肉类所含的蛋白质及各种矿物质也是非常不错的补血营养物质。

  蔬菜中含有的叶酸对造血有帮助。大量蔬菜也含有铁元素,比如苋菜就是蔬菜中补铁的主力,红苋菜的铁含量可以达到12mg/100g。

  此外还是建议妹纸们多多运动锻炼身体,增强体力和造血功能。这才标本兼治最好方法,不要轻易相信朋友圈里那些看似对你好却让你摄入更多糖,换来“肉球”身材的文章,更不要轻易转发。

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