这些年，你是怎么一点点胖起来的！

2017-08-03 来源：减约说标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：世界卫生组织 ( W H O ) 提出肥胖的新观点:肥胖是一种以身体脂肪含量过多为重要特征的、多病因的、能够并发多种疾患的慢性病。

胖是短暂的，瘦是永恒的。

　　可是，这些年你是怎么一点点胖起来的？

　　我知道宝宝心里苦，

　　今天我们就来聊聊那些年不得不说的肥肉！

　　什么是肥胖

　　肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。

　　世界卫生组织(WHO)提出肥胖的新观点:肥胖是一种以身体脂肪含量过多为重要特征的、多病因的、能够并发多种疾患的慢性病。

　　肥胖成因

　　（一）能力学角度

　　肥胖是相对于瘦体重而言,它是由于体内热量摄入大于消耗,过多的能量在体内转化成脂肪细胞,造成体脂积聚而成。单纯性肥胖约占肥胖者的95%,其原因是过度进食、高糖、高脂膳食,再加上运动不足,特别是中青年以上的脑力劳动者或轻体力劳动者。

　　（二）饮食习惯

　　（1）夜宵

　　据了解，很多人都有吃夜宵的习惯，可是吃夜宵到底会不会让人发胖？结果并不一定。减肥的原理在于控制热量摄入小于消耗。从这个角度讲，过多的能量必然会导致发胖。但是，另一方面，如果你发现自己晚餐时吃得收不住，很有可能是因为你在一日三餐正常饮食的时候没有摄入足够的优质卡路里。并且，导致我们发胖的其实并不是进食的时间，而是吃的什么，怎么吃的。有些减肥食谱建议晚餐的时间提前，之后再也不要吃其他的东西，是因为有的人在正常饮食的时候没有摄入足够优质的卡路里，或者白天过度节食，导致晚餐食欲旺盛，过度饮食，这当然会导致营养的迅速吸收，而且脂肪的转化率高的惊人！

　　饮食建议：

　　其实我们大可以放心在晚饭后再吃点东西，但是一定要注意食物的选择。当然，雪糕、薯片是一定要排除在外的。我们可以为自己准备一顿便餐，可以尝试不含脂肪的酸奶或者脱脂牛奶麦片粥等等代替膨化食品。说到底，无节制的饮食才是宵夜的真正危险所在，不要一坐在电视机前就不加以控制吃太多“下酒菜”哦。

　　（2）暴食

　　那些过午不食或者饮食不规律的人往往会暴饮暴食，用来弥补他们没有吃到的食物。其实，摄取的能量太少，反而会使你的身体更容易把脂肪储存起来，因为你的身体根本没有足够的动力燃烧更多的脂肪。

　　饮食建议：

　　少食多餐远比挨饿完了狂吃好得多。而且，早餐是一天里最重要的一餐。熟睡时体内代谢速度降低，当我们开始再进食时，代谢速度随着恢复加快。如果你错过早餐，你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量，才能加快代谢速度，如果你正在减肥，早餐是一定不能省掉的。一顿健康的早餐会让你活力四射，为即将开始的一天加满了油，所以千万不要不吃早餐哦！

　　（3）零食

　　上面说到了，减肥的原理在于热量缺口的创造。但是在某种程度上，碳水化合物无又被称为“必要的罪恶”，通俗易懂的理解即是：“零食”也有好坏之分。

　　一般来说，劣质的碳水化合物（精致单糖），更容易消化，更容易转化为葡萄糖为人体所利用，根据糖代谢原理，这类食物也更易转化为脂肪富集于人体内。每当我们吃完一顿含有碳水化合物，尤其是那些含有简单碳水化合物的食物时（白米白面、西瓜、可乐、糖果等），我们的血糖就会飙升，而这会促使胰岛素的分泌，来平衡上升中的血糖。

　　与此相对，优质的碳水化合物（糙米、杂粮等），更难消化，在肠胃中停时间更长，转化为单糖的时间更长，为人体吸收的速率更慢，从代谢角度来讲，致肥结果相对来说较小。现代营养学的观点是，一天中大部分的碳水化合物应该来自于中低升糖值的食物，这样有助于控制餐后血糖，预防糖尿病，改善体脂。

　　饮食建议：

　　1）一般来讲，建议选择膳食纤维越多的食物，像绿叶蔬菜、豆类、薯类、以及全麦制品。而白米白面等升糖指数会很高，因此不建议大量单独食用。

　　2）在制作方式上也要注意，比如做白米饭的时候，可以加入一些糙米、小米，豆类，做成杂粮饭，升糖指数一下就会降下来。同理，吃白米白面的时候多吃绿叶蔬菜，可以达到同样的效果，是管理体脂最好的、且最有效的方法。

　　3）健身完毕后，胰岛素比较敏感，可以吃一些升糖指数比较低的食物。如果你一定要吃点作弊餐，这是一个比较好的时间段，但也不要吃过量。

　　运动习惯

　　（1）过度运动

　　多少人减脂减肥都是一开始很积极，狠练猛练，然后过了一两周觉得非常累身体吃不消，然后就停下来了，多少人办了张健身卡结果去几次就不去了。在减脂的过程中，锻炼很重要，但是休息同样重要！不给身体足够的休息时间，那么身体累积的疲劳迟早会让你停止运动，而一旦原先这种运动的惯性被打破，对于刚开始减脂的人而言，很可能意味着他难以再继续坚持运动。

　　运动建议：

　　保持质量并且坚持才是正道，隔天去一次，或者一周去三次，毕竟大家的时间都是有限的。有氧运动能够提高的基础代谢的时间是24小时，所以对于时间不充裕的人而言，隔天一次是最佳的。

　　基因角度

　　一个人的体脂率主要受遗传和生活习惯的影响。若双亲中有一方肥胖，那么孩子肥胖的几率为25%~50%；若双亲均肥胖，那么孩子肥胖的几率为50%~75%。

　　近年来研究表明，遗传基因、环境因素、膳食结构等都有可能与肥胖的发生相关，其中遗传基因是主要的决定因素。

　　心态问题

　　减肥是长期的过程,不能急于求成,应根据运动者个体的生理生化代谢特点、肥胖程度和个体体质,区别对待。变胖不是一两天，瘦下去也要有耐心哦~

　　最后，请大家明确，

　　减肥=热量摄入＜消耗。

　　其他的方法只是手段，慢慢来才会比较快，

　　希望大家不要本末倒置，

　　注重了手段，却失去了目标和底线。