食用葡萄糖营养均衡的食物，可以使食物的热量缓慢持续地被身体吸收，一部分变成脂肪，一部分被身体其他的脏器所消耗掉，从而达到瘦身目的。
1.先吃大量蔬菜
基本上大部分蔬菜都是低葡萄糖的食物，先吃蔬菜会增加饱腹感，也就不会吃进过多淀粉类食物。新鲜蔬菜还是生吃，含有丰富纤维质的蔬菜，只要经过烹调(即使只用水煮)，葡萄糖也比生吃时高，所以生吃会比煮熟来得好。
2.以糙米当主食
将主食改成糙米，能得到充分饱腹感，压力不会累积，连严重的便秘问题也会解决。将白米换成糙米之后，只要身体脂肪减少，就是脂肪燃烧的证据。
3.以水果代替甜食
大部分的水果都是低葡萄糖的，合理的吃是不会影响瘦身效果的。
4.利用水果、乳酸饮料，享受点心的乐趣
在乳酸饮料中加入水果也有独特风味，能让乳制品吸收变慢。
5.用代糖代替糖
除了代糖之外，果糖、Oligo寡糖，都是不会影响胰岛素分泌的调味品。
6.避免吃高葡萄糖食物，简单瘦身
最好不要吃南瓜、马铃薯、胡萝卜，非吃不可时，就尽量煮熟透，或者加入牛奶细心烹熟即可。
7.午餐以面类为主食
意大利面、荞麦面、中华面都可以当成正餐。如果要吃面类快餐，菜色比较多、营养价值较高是最佳选择。
8.多吃大豆食品
富含蛋白质的大豆制品，是优良植物性蛋白质的来源，鱼、肉的动物性蛋白质也要同时摄取，营养才能均衡。
9.海带有丰富纤维，解决便秘
让代谢率变佳的海带类食物，有很好的瘦身效果。海带类含的叶绿素让代谢机能增高，提高脂肪燃烧率，除了瘦身，对手脚冰冷也有帮助。
10.具有双倍蛋白质的醋，降低葡萄糖值
用餐时进食醋、柠檬、柑橘类等酸的食物，可以降低葡萄糖值，但要注意，并不是所有有酸口感的食物都会有效果。
11.选择全麦面包
配合小孩子营养粉来食用。
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