舌尖上的瘦身早餐，7天减掉12斤肉，让你瘦出新高度！！

　　多数的上班族都是没有时间吃早餐的，

　　经常在早餐店或在路上随便的边走边吃。

　　但是，就算是匆忙的早餐，也要有一定的选择。

　　要想让一天都随时充满活力又健康营养，

　　那就来看看早餐的第一口究竟吃什么最好吧！

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　　请早餐第一口吃什么

　　早餐速食店所提供的那些食品，

　　为迎合大家的喜欢口味，

　　大多都是具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性，

　　若常吃这类食品，

　　不仅导致严重失衡营养，

　　甚至有很多的致病因子。

　　五壳根茎类含十分丰富的糖类，

　　还可以快速提供人体所需要的大量能量，

　　就像是汽车必须要有汽油才能行走一般。

　　一顿营养的早餐，

　　可以选择稀饭、馒头、吐司、燕麦、全壳类脆片等，

　　或是挑选较粗糙的五壳根茎类，

　　像是全麦面包、杂粮粥等。

　　早餐是补充奶制品的好机会。

　　乳制品是高品质蛋白质的来源之一，

　　同时含有丰富的钙，

　　一般常吃的食物中，

　　没有一种钙含量能与奶制品相比。

　　利用早餐时间来摄取奶类，

　　像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，

　　奶类的钙除了与骨骼发育有关之外，

　　还具有稳定情绪之作用。

　　因此，在早上来一杯牛奶，

　　或是豆浆也不错，

　　再来煎一颗荷包蛋，

　　都是可以吃到优质蛋白质，

　　让我们一早看起来精神抖擞。

　　早餐如果能够补充水果，就更好了！

　　水果是维生素A、C丰富的来源，

　　并含维生素B群、纤维质与矿物质，

　　不但可以刺激食欲，

　　同时能促进肠道蠕动和维持体内酸碱平衡，

　　吃水果不但能养颜美容，

　　还能让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔！

　　比方说，

　　我们可以选择吃清粥and青菜，

　　或是来个生菜沙拉，

　　火腿叁明治中搭配小黄瓜。

　　而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉，

　　可以堪称完美。

　　早餐是一天活力的泉源，

　　太油、太甜、太咸的食物容易让人困得不行，

　　所以在选择上，

　　烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，

　　地瓜粥、南瓜粥也可以取代薯条，

　　来杯牛奶、优酪乳好过奶昔，

　　清粥宜配青菜，

　　身体负担减少了，

　　一天的开始会变得元气满满。

　　接下来是粉丝答疑时间喽~

　　好多菇凉提问：

　　为什么自己好辛苦才抵制肉肉的诱惑，

　　but，身上的肉肉却没有减掉！！！

　　真是没法让人淡定~~

　　小瘦君来解答一下，

　　减过肥的人儿都有个共识：

　　脂肪是好身材的杀手，

　　因此，

　　很多人为了杜绝脂肪，

　　忍痛不吃一切肉类！

　　其实，想要减肥不一定非要把肉类拉入黑名单，

　　这样做不仅不利于减肥，

　　还会影响减肥效果！

　　是的，你没有听错，

　　肉类在减肥中扮演着重要的角色！

　　想要减肥，没肉真不行！

　　不信？往下看！

　　为什么觉得吃肉会胖？

　　脂肪是导致发胖的罪魁祸首，肉类中脂肪含量平均在10%-30%左右，我们在吃东西消化时会消耗热量，而脂肪的产热效应只有3%-5%，基本是吃多少利用多少。而且摄入的脂肪不需要很复杂的化学反应就可以转化为脂肪储存起来，所以吃肉的时候摄入的脂肪成为了肥胖的头号敌人。

　　但是，肉中除了有脂肪，还有其他营养素，比方说蛋白质、B族维生素、不饱和脂肪酸、丰富的铁和锌，这些好东西不仅不会使人变胖，还能起到减肥的作用。

　　优质蛋白

　　利于减重

　　肉类食物中富含的动物蛋白，因其氨基酸组成和人体蛋白质的结构接近，容易被人体吸收利用，被称之为优质蛋白。蛋白质不会在体内储存，也不太容易大量的转化成脂肪，除了用于正常生理需求之外，大部分会以能量的形式代谢掉。人体合成肌肉需要蛋白质，而体内的肌肉量增多，基础代谢也会相应提升。同时，蛋白质能抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌，减少赘肉的产生。

　　B族维生素

　　促进代谢

　　肉类提供丰富的B族维生素，尤其是维生素B1（猪肉中含量较高）、烟酸、泛酸、叶酸等。它们都是身体热量代谢必不可少的营养物质，没有它们，产生的热量很难消耗，最后都会变成脂肪堆积起来。

　　ω-3脂肪酸

　　消灭胆固醇

　　鱼类中的ω-3脂肪酸，属于不饱和脂肪。适量摄入这类物质，不仅不会引起肥胖，还能帮助消灭掉部分体内的胆固醇，对心血管有好处。

　　丰富的铁和锌

　　燃脂、平稳血糖

　　肉类能提供丰富的铁和锌，而且吸收的铁和锌比在植物中吸收的要多。缺乏铁元素是很难瘦下来的，因为铁在我们的体内是氧气的载体，铁不足会使体内氧气供应不足，导致脂肪分解酶的活性不足，脂肪基本不会消耗。

　　被誉为“生命元素”的锌，对于减肥也是蛮重要的，锌是合成胰岛素的主材料，胰岛素控制着人体血糖平衡，而平稳的血糖在减肥中必不可少。

　　菇凉们，是不是心中暗自开心了一下，

　　心想：那我岂不是可以毫无顾忌的吃肉了？

　　nonono

　　我只能说，妹子，醒醒，

　　送你首歌……想太多……

　　肉当中的一些成分是可以减肥啦，

　　但是并不代表你就可以放开肚皮随便吃。

　　不能乱吃，

　　要合理安排~~

　　想减肥该如何正确吃肉？

　　选对合适的肉

　　1、鱼类中的脂肪含量相对较低，对降低胆固醇有一定作用，可作为肉类中，瘦身肉的首选。

　　2、鸡肉含脂肪量也较少，鸡胸肉大家都不陌生，明星爱豆们的瘦身好伙伴，我们也可以选用。

　　3、瘦牛肉也是不错的，而且它所含的微量元素比鸡胸肉要多，比如钙、铁、锌等，对于提高运动能力及肌肉合成非常有帮助，适合健身塑形的人儿。

　　4、瘦猪肉的热量远高于其他肉类，但只要注意挑选夹杂肥肉极少的瘦肉，也可以适量食用。

　　每100克肉类参数对比

　　烹饪方式要正确

　　肉类的烹调方式不同，热量也会不同。烹调时直接煎炒或油炸的肉，食用后容易产生更多的热量，而直接用水煮可以比煎炒油炸少一半热量。这样就能减少脂肪的摄入，体重就好控制的多。

　　吃小肉不吃大肉

　　很多人都喜欢大口吃肉，觉得这才是吃肉的正确打开方式，但其实你吃的欢，脂肪堆积的也很欢。所以吃肉时尽量不要单纯吃炖排骨、烤鸭子、酱肘子这样的大肉，可以把肉切成肉片或肉条，和其它蔬菜一起食用。

　　这样既满足了口欲，却不会进食太多，可以有效避免摄入过多的肉，造成肥胖。

　　要适量

　　专家叔叔们建议：每周吃鱼280-525克，畜禽肉280-525克，蛋类280-350克，平均每天摄入总量120-200克，优先选择鱼和禽类。

　　食肉一定要注意不能过量，过量的话，体内的氨基酸浓度就会上升，氨基酸就会转化为脂肪和糖类，你就甭想瘦下去啦。

　　小心隐藏的肥肉

　　口感好的瘦肉也是可以藏好多肥肉的，比如你最爱的排骨，脂肪含量高达约30%，偷偷地藏在在肌肉纹理中，不知不觉吃下过多脂肪，有没有觉得心头一紧~~

　　吃对了方法就不会发胖，

　　没必要跟美味的肉肉决裂，

　　还是跟肉肉做回好伙伴吧~~