别人吃你也吃，难怪长这么胖！

　　研究显示人们往往会和亲朋好友点一样的食物，因为我们想合群、想跟大家打成一片，不想被贴上「自制力不佳」的标签。《食欲》期刊中一份研究发现，即使一个人24小时没吃东西，但若他同伴什么都没点，他也会吃不多。但如果他人大吃特吃，那么你可能也会如此。

　　但即便如此，你还是可以做出好选择。心理学专家分享3招教你重新拾回食物主导权，成功度过以下三种可能使你动摇的用餐情境，不但能够维持身体的健康，也能同时保有闺蜜情谊，更不需刻意瘦身减肥，就能拥有好身材。

　　你的朋友说：「每个人都来一份薯条！」

　　星期六晚上的聚餐，一位朋友点了大份薯条，也没问问他人的意见。等薯条真的来到面前，你开始挣扎：你真的很想坚持健康饮食计画。「面对现实吧，人都喜欢和开怀吃东西的人一起用餐，因为我们才能放心吃，」她的研究发现，和吃很少的人相比，人们认为吃很多的朋友比较友善、聪明、较讨人喜欢而有趣。因此大份薯条送上餐桌时，你本能会想加入，因为薯条不仅满足味蕾，也能拉近你和朋友的关系。

　　如何应付：花点时间想想社会压力是否已经压过你的身体需求。如果你不想要吃薯条，就不要吃。「想和朋友一起吃不健康的食物是因为我们相信他们的判断，即使我们并不相信，」「因此他们狂吃某样东西时，加入他们你才不会像你自己一个吃时觉得有罪恶感，」如果你不想因为不吃太引人注意，可以吃个几根薯条，然后停手。

　　你说：「沙拉，只有我」

　　你和三位同事一起去吃午饭。服务生开始帮大家点餐。汉堡一位、汉堡二位，第三位也是汉堡！轮到你了。你怯生生地说：「ㄜ…我要一份蔬菜沙拉，谢谢！」看着其他人你几乎要道歉了。你吃得健康，使别人相较之下变得很不健康。「你会想解释，因为你担心她们会有那种想法而不喜欢你。」事实也是如此。研究显示，人们比较不喜欢点较清爽、健康餐点的人。

　　如此处理：就点沙拉，忍住道歉的冲动，然后改变话题。专家表示，「其实你根本不需为朋友吃什么，或让他们感到焦虑或罪恶感负责，如果你不多作解释，别人就会知道你的喜好，下次就放心选择！」建议你下次你可以先点餐，避免尴尬。「我们会想和别人点类似的东西，」「如果第一个人点沙拉，别人可能也会照着做。」

　　你的朋友说：「剩下的我想打包。」

　　你和朋友到新开的店点了很棒的炸鸡。快结帐时，你还没吃几口，这时朋友忽然说：「我可以把剩下的打包吗？」现在他看着你，好像在问「你也要打包带走了吗？」你的朋友立下吃很少的准则，你如果还想继续吃，好像显得自己吃太多了。」

　　如何处理：这正是个胆量考验的时刻：如果你还没吃饱，那请相信自己的身体，继续吃。专家警告：「如果你还没饱就停止，你之后可能反而会吃过量。」但如果经此一停，你觉得你大概也饱足了，那就遵从你朋友的领导和建议。他的健康食量可能也会影响到你。一项研究显示，如果有二个朋友食量很小，第三个朋友也会吃得比较少。研究人员表示，「有时朋友也能产生好的影响。」

　　减肥期间吃了大餐后怎么补救

　　1、吃饭之前先喝汤，可以产生饱胀感，减少主食的摄入。

　　2、饭前吃水果比饭后吃水果更科学。

　　3、大餐中，边饮酒边吃豆腐，可以避免酒精中毒。

　　4、大餐结束后一小时，喝一杯绿茶，可以减少肠胃中的油水。

　　5、大量饮酒后，可以用食醋加红糖解酒。

　　6、酒后头晕面红建议饮用鲜芹菜汁。

　　7、饮用鲜橙汁可以减轻酒后不适。

　　8、饭后半小时保持站立，有助于消化。

　　9、吃完甜食后，可以饮用一杯苦瓜汁消脂清毒。

　　10、边吃饭边抽烟会降低消化系统的功能。

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