喝水加点它，远离“三高”，还能清肠刮油助减肥可惜知道的人太少了……

　　哈哈，这么好的东西——

　　水里泡一泡就能防“三高”，还能帮助减肥的，

　　到底是什么呢？

　　嘿嘿，今天niko安利给你们的减肥小食材就是——

　　山楂

　　它能够降低血压、血脂等功效，还能清肠刮油，

　　帮助减肥，血脂偏高的朋友

　　平时不妨多吃山楂哦~

　　下面来看怎么做吧？

　　山楂水

　　如何挑选

　　1、山楂外皮没有虫眼和裂口

　　2、山楂颜色鲜红，个头中等，软硬适中

　　制作方法

　　材料：

　　2.4斤新鲜山楂、半匙盐、200克冰糖、1.4升水

　　巧去山楂核

　　用刀切山楂去核，速度慢而且容易伤到手，

　　其实你只需要一根较硬的吸管即可，

　　从山楂头部戳入吸管，将核从底部推出，

　　就能得到完整的山楂了~

　　步骤详解：

　　山楂洗净去核放入锅中，加入水和冰糖，

　　煮沸后焖上一会，熄火冷却5—10分钟，

　　装入干净的水壶中。

　　饭后不妨喝上一杯，开胃消食，

　　喝不完可以放冰箱冷藏，

　　但记得一定要密封好，否则容易串味~

　　喜欢洛神花的朋友在煮的时候

　　还可以加点洛神花（大概20朵左右），

　　熄火撒上干桂花就是没有酸梅的酸梅汤啦，

　　风味更佳哦~

　　厨娘小贴士：

　　如果实在懒，用干的山楂片泡水也是可以的~

　　山楂果酱

　　材料：

　　山楂600g、白砂糖300g、冰糖300g、少量水

　　步骤：

　　1、山楂洗净，去核切碎~

　　2、将山楂放入搅拌机中搅成泥状，

　　入锅，加入少量清水，白糖和冰糖，

　　边加热边不停搅拌，

　　直到果糊呈现浓稠状，果酱完成~

　　如果你想吃山楂糕，

　　趁热将果泥装进耐热容器中

　　（容器中抹一层薄薄的油，方便冷却后取出），

　　完全冷却后，倒出即成山楂糕！

　　注意：山楂是酸性食物，不宜空腹食用，

　　亦不宜过量，最好在饭后食用~