中国人讲究喝粥,无论是老年人还是小孩子还是爱美的女孩子,到了冬季喝粥都是必不可少的,喝粥是我国的传统养生方法之一,只要聪明喝粥,不但能让胖人减肥,让三高患者控制病情,还能帮助腹泻和消化不良的人恢复健康,下面就来看看小编给你介绍的这碗烂豆汤吧!
烂豆汤做法
1、材料:红豆50克、绿豆50克、山楂15克、大枣5枚(1次的量)
2、做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。
3、技巧:红豆和绿豆用冷水煮10分钟后放冰箱冷藏,隔天下锅,1分钟就能煮烂。
4、吃法:趁热吃,连汤带豆和山楂、枣一起吃下,吃的时候热出汗更省得运动啦。
烂豆汤减肥原理
1、红豆、绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点;
2、山楂健脾开胃,消食减脂;
3、红枣调和胃气补血润燥;
此方四物并用,有助各种单品的功效最大限度的发挥。
当然关于粥不同年纪有不同的喝法
孩子和老年人,煮软烂些助消化。青少年和体力劳动者,加点坚果种子补充蛋白质。应酬多的成年人,放些杂豆控糖控脂。育龄女性,加点猪肝、瘦肉有助补铁。办公室一族经常面对电脑,可在粥里加些护眼食物,如深色的大黄米、小米、黑米、紫米、枸杞、胡萝卜等。
健康营养滋补佳品。
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