亮瞎了！茶叶混搭 跨界美食狠减肥！

　　茶作为保健饮品在人们的日常生活中的贡献不容小觑，就减肥而言，茶有助于利尿解乏，降脂助消化。茶叶可以和各种美食混搭，茶叶一旦跨界就会变身减肥大腕，超级减肥食谱即刻呈现。

　　一、绿茶

　　绿茶因为不是发酵茶，所以较多的保留了新鲜茶叶的天然成分，其叶绿素的保留量高达50%,维生素也能够很好的保存。绿茶清香四溢，引人入胜，其天然成分能够有效的防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎、消脂、利尿等，这是所有发酵茶不能够比拟的。

　　*跨界和虾混搭

　　春茶滑虾

　　原料：冻虾仁250克、绿茶17克、碱面1克、黄酒适量、盐适量、水适量。

　　做法：

　　1、虾仁自然解冻，去除肠线;

　　2、用少许碱粉兑水，轻轻抓一下虾仁后冲洗干净;

　　3、加黄酒与盐腌制15分钟，将虾仁沥干水分;

　　4、取茶叶冲入沸水，静置七八分钟后过滤茶水;

　　5、热油滑锅，下虾仁爆炒，泛红后喷少许黄酒，加入茶水，快速翻炒调味后起锅。

　　点评：绿茶是总所周知的减肥神品，鲜虾的减肥效果也不差，两者结合减肥效果自然不赖。在这个组合中绿茶的清香正好盖住了虾的腥味儿，两者可谓是绝配。

　　二、红茶

　　红茶的制作工艺繁复，要经过萎凋—揉捻—发酵—烘焙—复焙等程序。红茶清香虽然不及绿茶，但是其醇厚的口感却是绿茶望尘莫及的。红茶在减肥方面的功效和绿茶是不相上下的，红茶有暖胃的功效，能够有效的促进血液循环，提高机体的新陈代谢从而到达有效燃烧脂肪快速瘦身的目的。

　　*跨界和鸡脯混搭

　　茶盐鸡脯

　　原料：红茶、海盐、鸡胸肉。

　　做法：

　　1、茶叶加水煮开后关火焖5分钟过滤出茶水;

　　2、海盐放入锅内，倒茶水小火炒干;

　　3、鸡胸肉清洗后剖薄片，撒上茶盐腌10分钟左右;

　　4、抹干鸡胸肉，放在锡纸上;

　　5、烤箱预热200度，烤约15分钟，撒上少许红茶叶，再烤3分钟。

　　点评：红茶的醇厚搭配鸡肉的鲜美，一道完美跨界混搭减肥餐新鲜出炉。鸡肉可以说是肉类中热量、脂肪最低的，但是营养价值却不低哦。红茶和鸡肉强强联手你还怕你不能瘦吗?