它被称为减肥神器，90%的人却吃胖了！

　　冬天就这样悄无声息的来到了

　　寒风袭面吹来，多少有点刺骨

　　如果能来上一个热烘烘的烤地瓜

　　那便是极好的啊~

　　这个冬天应该有不少人

　　手捧着热乎乎的烤地瓜走在寒风中了吧

　　冬日减肥对于大家来说

　　应该是人生中最具挑战性的一项任务了

　　因此，很多人吃完饭都会

　　配上一个热乎乎的烤地瓜来解馋~

　　特别是办公室的小白领们

　　每日的地瓜干、蜜糖地瓜、地瓜饼

　　小零食也不在话下，

　　空余时间里来上一碗地瓜糖水

　　美滋滋吃完，满满的饱腹感啊~

　　冬日里肯定有不少人

　　把地瓜当做每日消遣啦~

　　每天吃都不会腻的食物

　　谁不愿意天天煮着吃呢？

　　悦姐太明白大家的心态啦~

　　现在不得不公布地瓜的真实身份啦~

　　地瓜是主食，不是菜！

　　对于地瓜的种类定位一直都是一个谜，它是属于粗粮？蔬菜？还是水果呢？其实都不对，人家可是主食中淀粉类蔬菜，富含丰富的糖，是人们很钟意的一种食物。

　　生活中，当地瓜与土豆或其他豆类搭配作为菜品时，淀粉，糖分摄入本身就比单独饮食要高，又加上搭配主食米饭的食用，整体的热量就会明显超标。特别是过多的糖分转化为脂肪，变胖几率和血糖值可能上升哦~

　　地瓜曾被欧美人称为“第二面包”，前苏联科学家称它为“未来的宇航食品”，就连讲究的法国人都说它是当之无愧的“高级保健品”。

　　那是因为地瓜含有大量的膳食纤维，帮助肠胃蠕动和消化；富含高质量的粗粮碳水和淀粉，易有饱腹感；10多种微量元素和亚油酸等，脂肪含量低且营养价值很高；当做主食进行食用还是比较健康减脂的哦~

　　地瓜为啥吃了却更胖？

　　看到问题肯定又有人在埋怨悦姐喽~前一段刚说地瓜膳食纤维多，摄入能量少，脂肪少，适合减脂的小伙伴，怎么下一段就是容易长胖啦？

　　那你要认真听完喽~如果你在饭后还把地瓜当做零食或者搭配其他甜点进行大量食用，这一顿饭的热量自然而然会上升啦~

　　作为淀粉类食物的地瓜，可以当做主食搭配营养低热量的菜品食用，会比你把地瓜当做蔬菜搭配热量较高的米饭食用，更容易控制热量和脂肪的上升哦~

　　怎么吃有助于减肥？

　　1、控制摄入量

　　为了保证一日三餐的营养，又能控制个人的体重的情况下，根据中国营养学会推荐：每日主食的量控制在250g-400g之间，其中：全谷物和杂豆类控制在50g-150g之间，大约一个纸杯大小；薯类控制在50g-100g之间，相当于一个小拳头大小的量。一日三餐别忘了控制好指定的量哦~

　　为了控制碳水的总摄取量，减肥期间尽量少吃深加工的地瓜，毕竟深加工的地瓜，糖分和淀粉含量有一定的添加，脂肪指数会明显上升。

　　2、别生吃

　　讲究界的减肥人士，应该明白生地瓜消化比较难，容易产生胀气等症状，所以煮熟的地瓜，口感比较松软，易于下口，助于消化。

　　3、这些人少吃

　　众所周知，糖尿病人不适宜食用高糖分食物，而地瓜本身糖分比较高，过多食用很容易造成热量超标而影响血糖的控制，再者地瓜含有的纤维素和糖分也不利于脾胃虚弱的人大量食用。

　　细数被误解成菜的主食

　　1、玉米

　　作为常被大家作为蔬菜进行食用的玉米，感到莫名的冤枉啊~作为主食的保健佳品，一根160g新鲜玉米（可食部分74g）就达到78卡路里的热量，其中富含的高含量纤维素，利于刺激胃肠蠕动，助于消化。

　　2、土豆

　　土豆与稻谷、小麦、玉米、高粱被称为全球五大农作物，土豆作为淀粉含量比较高的农作物，一个130g的土豆（可食部分122g）热量高达93卡路里，除此之外，富含的蛋白质、B族维生素、维生素C等都利于脾胃消化。

　　3、紫薯

　　跟地瓜有同样属性的紫薯，当然在主食榜单里喽~绵软可口的紫薯富含花青素，不仅可以减少患上心脏病和帕金森病的风险，保护视力；而且有抗氧化的作用哦~

　　4、莲藕

　　内含维生素C和高含量膳食纤维的莲藕，每100g就含有74大卡热量，作为根茎类食物含有铁的成分比较高，对贫血者很有帮助。

　　5、栗子

　　最喜欢吃的栗子就莫名其妙的上榜啦~香甜的栗子一直都是煲汤和零食必备首选，它的热量也是不可小觑的哦~每100g（约12颗）栗子热量就高达148大卡，而栗子高含量的蛋白质和不饱和脂肪酸，可以养胃健脾，活血止血。

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　　减肥是“三分练，七分吃”

　　吃对食物，减肥自然事半功倍

　　所以小伙伴们，别忘了注意饮食哦~