吃素就能变成瘦子...谁告诉你的

　　吃素的就都是瘦子？

　　吃肉的就肯定是胖子？

　　不见得吧！

　　举个最通俗的例子：

　　什么动物是胖界代表？

　　大象吃进去的是嫩叶和野菜，

　　至于身材嘛……

　　你们懂的！

　　而豹子只吃肉！

　　身材却很苗条！

　　瘦妞这么举例当然并不是要证明到底吃肉还是吃素更利于保持身材，只想说，管控体重，不能仅靠片面单纯的走极端！光吃素未必就真的能如你所愿的控制体重，抑制肥胖；事实证明，如果吃素不当可能会使你更胖！

　　现在你的脑中肯定闪现出三个字：为什么？

　　原因1

　　素食具有“隐性脂肪”

　　素菜本身脂肪含量较低，很多人就以为吃素能保证健康，事实上，因为纯素菜较荤菜类口味差些，所以在烹饪过程中，人们往往会多用油多放调味料，增加素菜的香味和口感。这样一来，人在不知不觉中反而会摄入更多“隐性脂肪”。

　　而只吃蔬菜不吃肉的素食者，因为体内缺乏足够的脂肪，会形成强烈的饥饿感，相比正常的饮食，会进食更大量的食物。

　　看看它，你就懂了~

　　原因2

　　任何素食过量都会胖

　　每天食物摄入都有总热量，只有低于总热量，我们才可以让体重下降，而不是一味要吃素；相反，素食、肉类一样都有热量，如果热量过剩，无论是素食还是肉类都会让人发胖。

　　这样“吃素”才聪明！

　　◆在一段时期内，选择一个时间段吃素。比如每周1-2天吃素，或者每个月有一周食素，这样不容易出现营养缺乏，也对身体有益。

　　◆选择半素、轻食，例如吃饭以蔬菜为主，多选择蛋类、奶类、鱼类、禽类作为“荤食”来源。要注意的是，豆制品在许多人看来是素食，其实作为含有丰富优质蛋白的食品，它是可以当个“小荤”看待的。

　　◆注意油的使用。油虽然只是烹饪调剂品，可它也是一种“肉”！

　　◆提高蛋白质摄入量。谷类与豆类相互搭配，可提高蛋白质利用率，同时粗糙的全谷类、豆类还有充足的膳食纤维，能带来饱足感，从而减少热量摄入。所以，吃素食，每天至少要有一餐食用非精制的全谷类，例如糙米饭、杂粮粥等，以提高基础代谢率，加速脂肪燃烧。

　　◆由于素食者不能从肉食中获得钙的补充，瘦妞建议应适量食用乳制品。此外，经常喝豆浆，进食豆类、钙强化果汁和谷物等补充钙。

　　◆素食本身就是一种“偏食”，容易造成维生素B12缺乏，素食主义者建议服用维生素B12补充剂。此外，还应通过服用维生素D，加强对钙质的吸收。还可以选择康宝莱牌维迪片哦~除了维生素D之外，还含有镁、锌等营养成分，保证钙质吸收的同时还能让各营养素之间相互平衡~

　　◆坚果的饱腹感强，且含有大量膳食纤维，对减重大有帮助。以杏仁为例，午餐前吃点儿杏仁，午饭的热量摄入平均可以减少300卡。

　　呃，

　　有多少妹子曾傻傻以为不吃肉就能瘦的...