Hello~胖友们
还记得瘦啦前两天发布的瘦啦达人活动吗?
小伙伴们的热情那叫一个高涨!
APP已经完全被刷屏,特别是下面这些吃的!
达人们明明在瘦身,居然还是能吃得辣么好!
像这样的!简直令人发指!
还有这样的!已经无法形容了!
看着瘦啦的眼睛,告诉瘦啦:你有没有一点点羡慕?
瘦啦知道你肯定要这样回答了:
“我是上班族呀,每天挤公交赶地铁平时还会加班,压根没时间做!”
“我是学生党,有时间有精力,但是没条件,没工具……”
哼!别找借口啦!其实我们都知道!他们吃的饭做法一点也不复杂!
今天瘦啦给你们扒一扒几种出镜率非常高的食物,为何他们都吃它!
肉类出镜率NO.1:鸡胸肉
我在最初接触健身时经常看到许多健身达人的健身餐里经常出现鸡胸肉,心中也有疑惑,毕竟刚开始减肥的小白都是拒绝肉类的(也是天真)。但为什么是鸡胸肉?因为鸡胸肉蛋白质很高,但热量却很低。
再来看一下鸡肉的另外部位的营养成分(每100g):
鸡胸肉完胜!高蛋白、低热量、低碳水完全是我们追求的食物标准,碳水化合物含量非常低!我们在饮食过程中经常会不知不觉摄入过量的碳水化合物,除去主食不说,有许多肉和菜甚至是水果都比鸡胸肉所含的碳水化合物要多,100g的苹果含碳水化合物为13.5g,100g的大白菜含碳水化合物为3.2g,所以把水果蔬菜当主食吃的胖友们,你们还不如去吃鸡胸肉!
所以这家伙才会频频出现在健身餐中了,简直就是万能的搭配嘛????!
肉类出镜率NO.2:牛排
增肌的人群请看过来~牛排能够作为健身餐的主要食物是因为其含有丰富的蛋白质(这点与鸡胸肉相差不大),但它所含有的微量元素比鸡胸肉要多(如:维生素A、烟酸、钙、铁、锌等等)。钙铁锌对提高运动能力及肌肉合成都有重要的意义,所以对于想要增肌的人群来说,牛肉是不二选择。
口味来讲的话,牛肉的味道自然比鸡胸肉好吃很多,不论是煎、炒或是烤,牛肉在口感及营养方面都比鸡胸肉更高一筹,但是鸡胸肉的价格更可爱呀不是么(没有对比就没有伤害)?
有童鞋要问为啥都不吃猪肉呢?其实这根我们的饮食习惯有关,我们在饭店吃到的猪肉经过各种各样的烹饪方式热量会变得非常高,实际上瘦猪肉的营养元素和鸡胸、牛肉相比并没有相差太多,但因烹饪的局限(烹饪方式、口感及火候难以掌握)造成减肥人群对它们是拒绝的态度。
蔬菜类出镜率NO.1:西兰花
西兰花属于高纤维蔬菜,热量非常低,且GI值只有15(小于55为低,大于75为高)。所以西兰花作为配菜绝对满分!有些童鞋可能还不知道什么是GI值,GI值是指血糖生成指数。
粗暴点说就是GI值越高的食物会快速产生大量糖分,身体无法立刻利用掉这些糖分,多余的糖分就会变为脂肪,反之低GI食物糖分释放缓慢,能被人体快速利用掉,所以我们尽量选择低GI的食物。而一般来讲膳食纤维与GI值是成反比的,膳食纤维越多GI值越低,膳食纤维越少GI值越高,这就是为什么我们推荐吃糙粮而不是精细粮。
至于西兰花要怎么吃,常见的方式就是热水焯一下加点盐或者黑胡椒,各种调味任你选择~
蔬菜类出镜率NO.2:芦笋
芦笋也是蔬菜界富含粗纤维的一种蔬菜,但我们要注意的是选择吃新鲜的芦笋,而不是经过加工的。它能提高人体的新陈代谢,GI值同样也是15,但价格就不是那么美丽了,如果你吃腻了西兰花,可以吃芦笋换换口味。
常见的几种减肥餐蔬菜营养成分表:
所以吃腻了西兰花的宝宝,别总是吃西兰花啦,还有这么多蔬菜我们都可以吃呢!
水果类出镜率NO.1:牛油果
以前只是听说过但不知道这究竟是个什么玩意儿,现在牛油果风靡了健身圈,深受健身人士的追捧。但是它口感真的是不太好次_(:3」∠)_。
牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。我们可以在低热量饮食基础上(注意热量的摄入不要过多超出基本代谢)增加牛油果,它能够提供足够的热量以及其他营养元素。
一个牛油果重量约150g,热量在250kcal左右。而且,这玩意儿非常顶饱,一餐半个也足够了。至于价格,因为市场许多牛油果都是进口,所以牛油果算是水果里的奢侈品了,天天吃会吃到穷死吧(╯-_-)╯╧╧(土豪请随意)。
水果类出镜率NO.2:樱桃番茄
又名圣女果,我真的觉得这家伙出镜率高是因为好看又好吃,还可以美容养颜,它所含的番茄红素有抗癌(特别是前列腺癌)的作用。减肥餐里洗几颗圣女果,对半切开放盘子里看起来也是美美哒!
其他常见的水果营养元素表:
需要注意的是水果一日摄入不要超量,一些水果会导致糖分摄入过高。
不能不吃,也不能乱吃,要吃就吃点好的!
上下班回到家一个小时足够做出来啦!
至于学生党,沙拉也是不错的选择嘛!
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