15种最好的减脂食品盘点
1)核桃
所有的坚果都含有一些omega-3亚麻脂肪酸,但多数坚果都只有极微量而已,不过核桃真的含有许多的omega-3。一盎司就有约3克的α亚麻酸。
2)姜
几个世纪以来都被用于缓解消化不良,也能缓解发炎症状、增加肌肉的血液循环并促进肌肉修复,用在食物也被证实为可以加速燃脂。
3)麦片
这个消化缓慢的碳水化合物能让血糖值跟胰岛素值保持在低的状态,所以燃脂效果会比较高。研究显示,早上吃慢性消化碳水的运动员,整天下来会比吃快速消化碳水的运动员燃烧更多的脂肪。
4)酪梨(牛油果)
酪梨中的单不饱和脂肪酸容易在运动中被当作燃料,所以能促进燃脂。酪梨中还含有一种很有趣的碳水叫做「甘露庚酮糖」,这种糖能钝化胰岛素的分泌并促进钙质的吸收,两者对减脂都是很有帮助的。
5)鲑鱼
这种鱼带有丰富omega-3脂肪酸中的DHA与EPA,不像亚麻子还需要转换过程,鲑鱼能直接提供你这两种营养素,能帮助燃脂并减少脂肪储存。
6)大豆(毛豆)
大豆是大豆蛋白的直接来源,被证实可以有效打造肌肉。大豆也被证实为可以促进减脂,可能是因为食慾与摄取热量的减少。
7)水
水是你对抗脂肪最好的夥伴,研究显示喝两杯水能暂时性的增加代谢30%,三餐前喝两杯冰水,持续一年,被推估可以额外减少17400卡,这大约是5磅的体重!
8)亚麻籽
它含有omega-3亚麻脂肪酸,这种脂肪酸可以促进脂肪减少并减少脂肪储存。
9)葡萄柚
研究显示在维持一样饮食的情况下,每天吃三次半颗葡萄柚或是8盎司的新鲜葡萄柚汁,12周下来减少了4磅,有些人甚至瘦了10磅以上。因为葡萄柚可以减少胰岛素值跟脂肪储存。
10)蜂蜜
是的!它是糖!但是它的血糖生成指数很低,可以减少胰岛素分泌,这样能维持身体的燃脂能力。蜂蜜也是一氧化氮代谢物的丰富来源,这代表它可以促进体脂肪细胞释放脂肪。
11)花生酱
另一个有帮助的单不饱和脂肪酸可以帮助减脂。好笑的是,很多食品公司制作「低脂花生酱」,这种其实是把健康的单不饱和脂肪改成碳水,俗称糖!要避免低脂花生酱并食用天然花生酱,因为你一定不想接触「反式脂肪」。
12)蛋
大家都知道蛋可以增肌,但它如何帮助减脂呢?研究证实,这个概念是来自早上就摄取蛋的人,不只接下来整天会少吃许多热量,也能明显减少更多体脂肪。
13)辣椒片
辣椒含有活性辣椒素,一种促进燃脂的化学成分,也能减少饥饿感与食物摄取量。
14)花椰菜
这种纤维碳水化合物不会有太多的纯碳水或热量,但它能让你有饱足感,花椰菜是让你保持好身材的最大原因是它的植物性化学物质能帮助促进脂肪减少。
15)橄榄油
像是酪梨,橄榄油也是很好的单不饱和脂肪。它不只能降低「坏」的胆固醇并促进心血管健康,他也会被用作运动燃料,所以代表它不太会储存在你的腹部。
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