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5分钟一定能学会的懒人健康餐!

2017-06-24 来源:减肥狗日记  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:水烧开后就可以关火了。密封着锅盖,用水的余温把鸡肉烫熟。煮鸡胸肉的时候建议用保温性比较好的锅,如中式的砂锅,陶瓷锅,或者是西式的铸铁锅都可以。

  5分钟一定能学会的懒人健康餐!

  没有鸡胸肉的减脂期,是不完整的减脂期,鸡胸肉以其低脂高蛋白著称,是众多健身达人的饮食首选,但它纵有千般好处,给大多数人的感觉却是味如嚼蜡!

  今天《乐美食》要为鸡胸肉正名,不要强忍硬往嘴里塞了,加点小心思,它也可以讨好你的味蕾,一起来试一下这道凉拌手撕鸡胸肉吧。

  原料准备

  (3人餐)

  1、胡萝卜一根

  2、黄瓜一根

  3、红、黄彩椒各一个

  4、鸡胸肉一块

  5、调味品:低盐生抽、辣椒酱、黑胡椒、白芝麻、苹果醋、橄榄油、麻油、辣椒酱

  制作步骤

  1、将煮熟鸡胸肉按其纹理撕成条

  鸡胸凉水下锅,盖上盖子大火烧开,水烧开后就可以关火了。密封着锅盖,用水的余温把鸡肉烫熟。煮鸡胸肉的时候建议用保温性比较好的锅,如中式的砂锅,陶瓷锅,或者是西式的铸铁锅都可以。

  2.将洗干净的萝卜、黄瓜、黄红彩椒刨丝或切段备用

  3.在准备好的鸡胸肉丝上依次淋上适当的橄榄油、低盐生抽、麻油、辣椒酱和苹果醋

  4.搅拌均匀

  5.加上黄瓜丝、胡萝卜丝、彩椒丝、再撒上适量的白芝麻

  6.再次搅拌,凉拌手撕鸡胸肉就大功告成啦~

  营养价值

  1、鸡胸肉:鸡肉的蛋白质含量较高,但热量却几乎是肉类中最低的,而鸡胸肉则是整只鸡热量最低的。100克鸡胸肉的热量约为133千卡,含蛋白质19.4克。

  2、橄榄油:橄榄油中含有较多不饱和脂肪酸,也就是必需脂肪酸,它是体内必需的、自身不能合成的、必须由食物供给的多不饱和脂肪酸。属于优质油脂。

  3、白芝麻:白芝麻尽管热量较高,但其中富含不饱和脂肪酸、以及钙、铁等物质,减脂期间可少量食用。

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