健身过后，请不要大量吃甜食

　　健身过后吃甜食吸收虽然好，但会影响锻炼效果。锻炼后，如果食用过多糖、甜食，在体内转变为能量需要消耗大量的维生素B1。而人体在缺少维生素B1的情况下，会感到倦怠和食欲不振等，并且影响体力的恢复。

　　所以运动后，不宜多吃糖或甜食。如果确实想吃甜食，可同时吃些含维生素B1较多的食品，如蔬菜、肝、蛋等，就不会感到倦怠了。

　　下面简单介绍一下维生素B1

　　维生素B1又称硫胺素，是人体能量代谢，特别是糖代谢所必需的，故人体对硫胺的需要量通常与摄取的热量有关。当人体的能量主要来源于糖类时，维生素B1的需要量最大，动物内脏、蛋类及绿叶菜中维生素B1含量较高。

　　吃甜食的最佳时间

　　营养学家说，上午10点，下午4点是食用甜食的最佳时间。如一些条件优越的企业，会在此时安排甜食让员工们享用，并且小憩片刻。在两餐之间的休闲(休闲食品)时段适当品尝一点甜食，可以消除疲劳，调整心情，减轻压力(压力食品)。但是甜食只能点到为止，并且每餐前1小时不要吃，以免影响正餐食量，导致营养摄入的失衡。

　　吃甜食最令人担忧的一点就是发胖，其实只要控制好量，就不会有增加赘肉的隐忧。当然，加强运动消耗也非常必要。