调整一脂肪越少,肌肉线条越明显
有许多人经常问我「教练,到底要做什么运动才会瘦?」而我总是会反问他们,「你平常都吃什么呢?」固然,运动是减肥瘦身的唯一途径,但如果没做好饮食控制,即使做再多的运动,至多也只能维持现有体态,仍无法瘦下来。
换言之,与其烦恼「该做什么运动」,不如认真思考「我应该吃什么」或「调整饮食习惯」来得更重要。因为脂肪越少,肌肉线条才会越明显;为此我强烈建议,运动和饮食控制务必同时进行,如此,努力运动、锻炼的成果,才能得到最大的效益。
调整二晚上大吃易变胖!请在白天吃饱
对照上图,仔细观察肥胖者的饮食模式,会发现他们很少均衡的摄取三餐。如此空腹期拉长,之后吃进的食物,其卡路里将被身体快速转为脂肪,储存在体内。而这正是体脂肪所造成肥胖的原因。因此三餐务必规律进食,避免饿肚子,减少空腹的时间。
其次是调整早餐、午餐、晚餐的摄取比例。一般人通常会均衡分配三餐的进食量,但肥胖者通常都是早餐简单喝一杯牛奶或果汁果腹,午餐随便吃,到了晚上因饿了一整天,便开始大吃大喝。以上是非常典型、错误的饮食习惯。
正确来说,请尽量在早上或白天等主要活动时间进食。即便是相同食物,在早上吃不易胖,但到了晚上才吃,却容易变胖。这是因为身体的荷尔蒙分泌系统,会随著时间改变所致。早上会大量分泌分解体脂肪的荷尔蒙;相反地,晚上则会大量分泌囤积体脂肪的荷尔蒙。因此,只要尽量改成在白天进食,将更容易控制体重。
调整三餐摄取比例,就会瘦
我建议,早餐摄取40~50%、午餐30%,晚餐则限制在15~20%。如此一来,就算一天食物摄取总量相同,体重也不容易增加。此外,若能同步进行肌力训练,就是更理想的瘦身模式。
换言之,最容易且简易的方法,是「维持食物摄取总量,改变分配比例」。依照三餐时间,均衡摄取食物。如此,就算不进行特殊的饮食疗法,体重也能产生明显变化。如果想获得更理的减重效果,只要将一天的食物摄取总量降为原来的70%,成效更佳。
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