冬天不贴膘，吃着吃着也就瘦了的方法来了

　　“吃”永远是减肥首要注意的对象，真的，腹肌是吃出来的，基础代谢率的提高也是吃出来的。关键不是不吃，而是选择吃什么和不吃什么。对，捷径的捷径就是吃！注意了以下几点，大家都是“越吃越瘦星人”。

　　1不要突然降低热量

　　这句话听上去挺矛盾的，但是原因是这样的：如果你突然从饮食中减掉1000千卡的热量，你身体的基础新陈代谢率也将自动减缓，因为身体现在认为你正处于饥饿状态，为了维持你能“活下去”，身体也就自动调低了你的基础代谢率了。所以节食减肥会那么容易反弹，也是这个原因。

　　2早饭一定要吃好！

　　早餐是一日三餐中与新陈代谢及减肥关系最为密切的一餐。由于人在睡眠时，新陈代谢率很低，只有到再吃饭时才能恢复上升。所以，如果忽略早餐，身体在午餐之前不可能同往常一样燃烧脂肪。所以，你去看之前介绍过亲身经历的各种轻断食，哥本哈根减肥法等，再减食物的热量和控制碳水化合物的吸收，早饭，一定不会马虎。所以，姑娘们，再忙也要好好吃早饭啊！

　　3多补充蛋白质是关键

　　摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平。蛋白质主要是由胺基酸组成的，肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时。所以，要将它们分解掉就需要燃烧更多的热量。所以选择优质的蛋白质特别重要。那么，问题来了，优质蛋白质到底哪家强？以下的list供大家参考。

　　1.请爱上牛排

　　没有什么比一块鲜嫩多汁的牛排含有的蛋白质更多。一块瘦牛排含有的卡路里比同样份量的鸡肉更低。

　　2.鸡肉是好基友

　　跟红肉比起来，白肉含有的脂肪更加少。想要更快看到减肥的效果，去掉鸡皮和骨头，只吃肉。这是因为皮和骨头上含有了较多的饱和油脂。

　　3.鸡蛋，最实惠、方便和美味

　　鸡蛋可能是最经典的蛋白质食物了，而且其价格不贵。每天一只鸡蛋对成年人有好处，所以不要犹豫了，赶快将鸡蛋加入你的高蛋白饮食减肥中吧。

　　4.大豆蛋白，东方智慧

　　大豆制品，比如豆腐和其他以大豆为原料的食物都可以提供丰富的蛋白质。而且豆类制品一般都含有十分低的卡路里，多吃豆类还有一个好处，它可以降低你的胆固醇水平。

　　5.低脂奶制品，补钙又补蛋白

　　假如你想要让你的高蛋白饮食减肥法更加美味，可以选择低脂奶制品。包括了牛奶、酸奶、奶酪。每天都喝一杯牛奶可以保障你在吸收蛋白的时候也吸收了钠。

　　4补充维生素B族

　　维生素B族是辅酶，参与蛋白质、碳水化合物和脂肪的代谢，同时，维生素B族是促进人体新陈代谢的必要物质，由于它们属水溶性维生素而不易储存在体内，所以容易缺乏。因此，补充维生素B族对促进新陈代谢、提供能量、保护神经组织、细胞等方面，都有很大的帮助。需要特别注意的是：维生素B1在人体内无法贮存，所以需要每天补充。

　　含有丰富维生素B的食品：

　　①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

　　②含有丰富维生素B2的食品：鳗鱼、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。

　　③含有维生素B6、维生素B12\烟酸、泛酸和叶酸等食品：肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。

　　5少吃多餐

　　每日吃四、五次小餐要比3顿大餐更能保持旺盛的新陈代谢水平。两餐之间的时间要尽量保持在2～3小时之内，并且要保证每餐必须有蛋白质食物。《唐顿庄园》里的贵族姑娘们，每天吃那么多餐，都能保持苗条身材。所以啊，姑娘们，下午茶光明正大的约起来！约起来！

　　6要吃“好”的碳水化合物

　　多吃杂粮，多吃复合碳水化合物，由于“复合碳水化合物”需要较长时间分解及吸收，能为身体平均地提供能量。又因为大部分杂粮的升糖指数低，所以能令血糖平稳。例如在白饭里加入糙米，紫米饭或小米，不吃白面包吃裸麦免包，意粉转为高纤全麦意粉，将精细的主食换成土豆，燕麦，番薯等粗粮。而且众多粗粮由于没有经过细加工，反而保留了更多的营养成分，特别是为了提高基础代谢率而补充的维生素B族。粗粮还含有更多的植物纤维，也就能帮助我们更好的“嗯嗯”。

　　7给食物加点“辣”

　　辛辣味的食物可以促进新陈代谢，帮助燃烧脂肪，这是众多科学家已经证实的一个事实。辛香料产热效果好，能有效提高甲状腺功能，消耗体内热量。

　　“著名的”辛辣食物包括：胡椒粉、辣椒、咖哩粉、姜，1天摄取量：2g

　　8多喝水

　　人体血液中约有80%的水，而营养素是藉由水份来运送，所以大量水份可加速体内废物排除，以及增加代谢率。所以再也不要怪你男朋友让你“多喝开水了”。

　　额外的Tips，但很有效

　　虽然可以越吃越瘦，但是运动和饮食配合才会最有效提高基础代谢率。到了冬天，如果每天动一动，促进血液循环，我们南方同学才不会羡慕你们北方有暖气了呢。哼~

　　1加强力量训练

　　力量训练是提高身体基础新陈代谢率的最佳方式。随着年龄的增长，基础新陈代谢率会下降，这是因为1磅肌肉所燃烧的热量是1磅脂肪的9倍。经常进行力量训练，能随时随地使基础新陈代谢率提高6.8%～7.8%。姑娘们也用担心自己会练出虎背熊腰，男女天生不同，要知道女生练出肌肉有多难么？！

　　2零星健身效益高

　　冬天到了，最多的时候不想去健身房正经运动，或者没时间，其实大家可以将每个锻炼项目分成两段进行。比如，早上做15分钟的力量练习，在午饭或晚饭后做30分钟的散步运动（去做windowsshopping吧），这样每天会多消耗100～200千卡的热量。

　　3放松一下吧

　　体温每上升1℃，新陈代谢率会提高13％。因此，浸泡在38-40℃的水里也有同样的效果。但是泡澡必须感到温热且出汗，才能达到效果。此外，浴缸里的水位不可超过心脏，以10-15分钟为宜，泡澡后要补充足够的水分。如果没有条件泡澡，泡个脚，促进血液循环也能起到一样的作用，晚上还能睡个好觉呢。充分的休息，也是提高基础代谢率的必要条件之一啊。