新陈代谢就像身体里的一台内燃发动机,时时刻刻帮助我们的身体燃烧热量,而新陈代谢的快慢与饮食、体重、年龄有关。随着年龄的增长,新陈代谢率会逐年下降,换句话说30岁时比20岁时每天少燃烧近100大卡的热量,听来是不是令人感到桑心,不要灰心,下面10个方法就是告诉你如何提高新陈代谢,加速燃烧体内脂肪,无论减脂增肌,塑形他们都有着很好的作用!
1.不要突然降低热量的摄入
人体有着一套自动保持正常体重的程序,如果你突然从饮食中减掉1000大卡的热量,你身体的基础新陈代谢率也随之自动减缓,所以突然降低热量的摄入对于你的瘦身大计并没有帮助。你应该做的是循序渐进,慢慢减少热量的摄入,比如今天少摄入100大卡,保持几天让身体习惯后,继续减少热量的摄入。
2.像国王一样吃早餐
西方有一句谚语:像国王一样吃早餐。早餐是三餐中与代谢及减肥关系最密切的。人体在睡眠时,新陈代谢率会很低,而早晨的第一餐会让你的新陈代谢恢复到正常水平,来帮助你更好的消耗热量。所以,如果你忽略了早餐,身体在午饭之前不可能和往常一样燃烧脂肪。换句话说,早餐是我们每天新陈代谢的开关。
3.多摄入蛋白质食物
摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平,会使人体每日多燃烧150~200大卡的热量。蛋白质的主要成分是氨基酸,而我们肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时费力。所以,要将它们分解掉就需要燃烧更多的热量。
当然,这并不意味着我们的饮食必须以高蛋白为主。不过,应当保证每日摄入总热量的25%~35%来自蛋白质,这样的饮食结构才算平衡。
4.少食多餐
每天吃4-5顿小餐要比3顿大餐更能保持高的新陈代谢水平。所以两餐之间的时间要尽量保持在2~3小时之内,就像我们上一节说的,要保证每餐必须有蛋白质食物,它可是新陈代谢的增强剂。
5.如何摄入碳水化合物
精制碳水化合物,如白米、白面,它能使胰岛素水平不稳定,也相应促进了脂肪在肌体内的存储,由此会降低新陈代谢率。因而,补充碳水化合物时,应以含高纤维者为佳,如各类蔬菜、水果及粗粮等,它们都属于健康的碳水化合物,这些食物对胰岛素水平影响很小。
6.戒酒
众所周知,酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。研究发现,肌体在发挥新陈代谢功能时,首先燃烧的是酒精中所含的热量。也就是说,其他饮食中的热量有可能作为脂肪存储于皮下。
7.力量训练不可少
力量训练是提高身体基础新陈代谢率的最佳方式。随着年龄的增长,人体肌体基础新陈代谢率会下降,但是力量训练能使肌肉重获新生,1磅肌肉所燃烧的热量是1磅脂肪的9倍。经常进行肌力训练,能随时随地使基础新陈代谢率提高6.8%~7.8%。如果你体重是120公斤,那么你每天就会多燃烧约100千卡热量,即使你在睡觉也在燃烧脂肪。
8.HIIT高强度间歇训练
在锻炼中间穿插一些高强度的运动,能极大提高肌肉的新陈代谢水平。你可以跑步时每5分钟快跑30秒,也可以在跑步机上快速跑1分钟。
9.多吃香蕉
香蕉中含有大量的钾,它通过调节体液平衡以提高肌体的新陈代谢水平。如果肌体处于缺水状态,燃烧的热量就会减少。因此,每天要保证至少吃一根香蕉,每根香蕉含有450毫克,一杯牛奶含有370毫克,一个橘子含有250毫克。
10.补充铁质
铁质对于健身十分重要。如果铁质摄入量不足,肌肉就不能将充足的氧气运送给细胞,从而降低了新陈代谢水平。成年人每日应补充18毫克铁质。为了达到这一目标,你可以多吃如瘦肉、鸡肉、板栗等铁质丰富的食物。