形貌皆美,口感酸甜的洛神花,自古就是颇负盛名的瘦身佳品。具有消除疲劳、清热解渴、帮助消化、利尿消水肿、养血活血、养颜美容、消除宿醉,益心养气、味酸顺肝醒脾的功效,不但能活络气血循环,对心、肝经都有益处。
瘦身功效:
洛神花有着清热利尿、生津止渴、清凉解渴,消除疲倦、也能改善便秘,对皮肤粗糙,肥胖者都有帮助,对于想要快速减肥的人群来说是不错的选择,有养颜和祛斑需求的女生更加要尝试一下了,不过经期的时候是不能喝的,体质比较凉的女生也要少喝,因为这款茶是比较偏凉性的。
洛神花茶
材料:洛神花500g、冰糖200g、柠檬适量
做法:
1.先用盐水把洛神花浸泡5分钟,用清水把表面的脏东西冲洗干净。
2.用手轻轻把洛神花的花萼全部摘下,剩下的花芯,可把种子剥出,用于种植。
3.在锅内加入适量的水,第一次仅为焯水,一为焯出洛神花的涩味,二为取花茶。
4.只要大火煮开,3-5分钟,煮至颜色变成暗红色即可。
5.剩下的洛神花水,加入适量冰糖,滴入几滴柠檬汁,关火即可。
洛神花酒
材料:鲜洛神花2500g、冰糖1000g、白酒2500g
做法:
先将新鲜的洛神花去核,然后清洗干净,再晾干。将花、冰糖放进玻璃瓶子里,倒入白酒,你会发现刚倒入的白酒立刻就变红了,看着颜色不断的渗出,漂亮吗?加盖密封一个星期就可以喝上酸酸甜甜的花酒咯。
糖渍洛神花
材料:洛神花250g、白砂糖适量
做法:
1.把洛神花洗净,切开花的底部,顶出果核。
2.将花瓣撕成小片,放入大约50-60度的热水中泡1分钟左右取出。
3.沥干水分,并消毒玻璃瓶。
4.在瓶底放入一层白糖,放入一层花瓣,再放一层白糖...直到装满玻璃瓶。
5.拧紧瓶盖,放入冰箱约两周后糖就完全融化了,就可以随时取出少许糖渍花瓣冲水饮用了。