天气越来越冷了，冬天减脂是个难题，今天分享两道暖心餐食：黄金馒头片、蛋包番茄饭。
黄金馒头片
前几天超市买的馒头剩一个在冰箱，索性今天吃掉吧。如果想吃脆一点蛋液裹少一点，想吃酥软的就蛋液多裹一些。
准备:一个馒头，两颗蛋，馒头切片，馒头是冰冻的，比较好切。
鸡蛋打散、过筛，懒得也可以不用，然后放入馒头片，两面裹上蛋液。
锅里放少许油，放入裹好蛋液的馒头片，两面煎熟。
蛋包番茄饭
食材：两个鸡蛋、火腿切丁一碗米饭、半个番茄切丁。
鸡蛋打散，平底锅倒一点油，鸡蛋可以过筛一下会更细腻，下锅煎蛋皮。
锅里放一点油，放入西红柿和火腿翻炒，撒点胡椒粉或者盐，继续翻炒……
倒入米饭加点酱油，炒炒炒……我还放了一勺素肉酱，哈哈哈，超级香~
把炒好的番茄饭放在蛋皮的一边。
把另一半蛋皮盖上，然后淋上番茄酱，蛋包饭搞定。
别拍了，快吃。
简单的减脂餐，10分钟就能搞定。这个冬季，要让自己成为美好的人，拥有热情，习惯麻烦，热爱生活。
自慰。
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