01与“甜味剂”和平共处
首先,甜味剂的使用应该仅限于嗜糖的人群。
偶尔想吃甜,但又不想摄入热量时,享用少量含甜味剂的甜食,来帮助你逐步摆脱糖瘾,走上健康饮食之路,也是一个可行的方法。
其次,甜味剂不是绝对不能吃的毒药。
目前的研究证据尚未发现甜味剂会增加患癌风险。
虽然研究提示经常摄入甜味剂可能影响胰岛素敏感性,但偶尔使用还是无需担心的。
最后,要注意一定不要沦为甜味剂的奴隶。
02“低糖”饮食小技巧
1.放弃各类加工食品,哪怕它贴满了『健康』『无糖』『天然』的标签。
2.少吃主食,尽量避免精制的米面糖,在饮食中添加一些健康脂肪进去,可以增加饱腹感,减少对糖的渴望。
3.选择适量『糖』替代品——天然甜味剂,比如甜菊糖。
4.多吃新鲜的全食物,比如绿叶蔬菜;吃适量的优质蛋白质,比如鸡蛋、牛肉。
5.开始养成阅读食品标签的习惯。