紫甘蓝：我是包菜！我全家都是包菜！
摘要：丰富的花青素,高血压和糖尿病患者宜多食用,花青素有抗癌和预防心脏病的作用.
减脂餐大军里
最营养不过沙拉
沙拉里量最多的不过蔬菜
蔬菜里色最深的不过紫甘蓝
紫甘蓝
也称为“红甘蓝”或紫茴子白
俗称紫包菜
十字花科芸薹（tái）属甘蓝种
由于外叶和叶球呈紫红色
故称为紫甘蓝
也叫紫圆白菜
紫甘蓝为什么会成为
减脂沙拉的常驻蔬菜？
它究竟有什么魅力？
首先我们来看紫甘蓝的营养成分
丰富的维生素C
高纤维素
充足的钙铁磷含量
另外紫甘蓝还含有
丰富的花青素
还能促进血液循环
加速排出尿酸
对消除肌肉酸痛和炎症十分有效
花青素还能稳定眼部微血管
增强眼部血液循环
能够在人体血液中保存活性很久
那么紫甘蓝怎么做
才能既好吃又不流失营养呢？
当然是做成沙拉啦！
可以是酱婶儿的
【名称】紫甘蓝牛油果沙拉
【做法】蔬菜全部快速焯水后捞起备用；所有食材装盘放橄榄油和胡椒粉拌匀
【口感】肉食主义者的眼泪；素食主义者的宝贝
【好味度】
【名称】紫甘蓝玉米沙拉
【做法】蔬菜全部快速焯水后捞起备用；所有食材装盘放橄榄油和胡椒粉拌匀
【口感】味如嚼蜡
【好味度】
【名称】河虾甘蓝沙拉
【做法】蔬菜和虾肉焯水后捞起备用；所有食材装盘放橄榄油和胡椒粉拌匀
【口感】有肉的沙拉都是好沙拉！
【好味度】
PS：为什么没有食材介绍？
我怎么看得出来到底有哪些食材！！！
so
我也看不出来有哪些食材
说得出来的说不全
说全了的怕说错
咳咳~~~
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