6道富含膳食纤维美食，瘦身必备！

1、凉拌芝麻海带】

食材：海带、盐、白糖、酱油、麻油、香油，芝麻。

做法：

1.将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净，切成长段。

2.放入盆中，放入盐、白糖，抓拌均匀，放入酱油拌匀。

3.放入麻油、香油，拌匀。盛入盘中，撒上白芝麻。

海带的好处：富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。

2、平菇炒蛋

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材料：平菇、鸡蛋、青椒、葱花

做法：

1.平菇洗净撕小朵，青椒切丝，鸡蛋打散；

2.锅中清水煮沸，倒入平菇焯烫1分钟捞出沥水；

3.起锅热油，倒入蛋液炒散，放入青椒丝翻炒至八成熟；

4.倒入平菇，加盐调味翻炒片刻，出锅撒葱花。

提示：菌菇类不管是素炒还是配荤菜都鲜嫩诱人。

3、胡萝卜玉米猪骨汤

它不止清甜好喝，那红红黄黄亮眼的汤色更是加分不少~~

难度：切墩(初级)时间：30-60分钟主料

排骨

400g

玉米1个胡萝卜

1个

辅料

盐

5g

葱3颗姜

1块

玉米猪骨汤的做法步骤

主料准备好

2.胡萝卜切滚刀块，玉米劈开切段

3.猪骨洗净放入锅中，放片姜和葱结，煮出血水后捞出

4.焯好的猪骨放入砂煲，放入姜片，注入足够的清水

5.放入玉米和胡萝卜，大火烧开，小火煲1.5小时

6.最后调入盐即可

4、鸡蛋燕麦粥

原料：

快熟或即食燕麦片1份、水2份、鸡蛋1个、鲜鸡汁、盐、黑胡椒

做法：

1、燕麦片加水，放到小锅里中火煮开，转小火，再煮1~2分钟。

2、鸡蛋直接打入锅中，用筷子或勺子搅散。

3、再次煮沸之后加入鲜鸡汁和盐调味。

4、最基本的鸡蛋燕麦粥到这一步就完成了。

5、关火后加一点黑胡椒提味

5、菠菜蛋花汤

食材

菠菜、鸡蛋、芝麻油、盐

做法

1、菠菜洗净、去根、去坏叶，用手掰成3厘米左右的长段备用；

2、鸡蛋打散，加少许盐备用；

3、烧一锅水，水沸时画圈倒入鸡蛋液，同时用筷子把鸡蛋打散成蛋花；

4、放入菠菜，煮软熟透即可关火；

5、加入适量盐和芝麻油调味，芝麻油可以加多一些增加香气。

6、胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜、鸡蛋、面粉、蒜、小米椒、盐

1、胡萝卜擦成丝。

2、鸡蛋打散，蒜切碎，小米辣椒切小圈。

3、面粉加入打散的鸡蛋中，拌至无颗粒，加入蒜泥和小米椒。

4、锅中放少许油，加入胡萝卜丝，翻炒1-2分钟左右。不要炒太久哦~

5、将炒好的胡萝卜放入蛋面糊中，放入适量的盐拌均匀。

6、将面糊舀入小平底锅中。

7、小火加热，至四周凝固，这个时候蛋面糊底基本定型。

8、翻面再小火加热1分钟左右，至蛋饼熟即可。