今天给大家推荐一款减脂期也能吃的英伦风主食——牧羊人派。
牧羊人派,很乡村的名字。这是一道英式传统料理,由土豆、肉类和不同的蔬菜做成,只需要丢进烤箱,就可以等待美食了。
〖食材〗
土豆洋葱牛奶橄榄油
牛肉末番茄百里香黑胡椒
〖步骤〗
1.番茄底部划十字,用开水烫一下,去皮切丁,洋葱切丁,大蒜切碎。
2.热锅下游,放蒜、洋葱、肉末,炒至变色。
3.倒入番茄丁,加入黑胡椒、百里香将肉末煮沸,盖上锅盖,开小火煮30分钟。
4.土豆蒸好,压成泥加入橄榄油黑胡椒盐小许牛奶,搅拌均匀。
5.肉酱移入盘中,平铺压实,将土豆泥铺在上面,抹平。
6.用叉子画出纹路,放入烤箱,开200度烤30分钟即可。
减脂期间想要吃糕点又担心热量高的童鞋们,来个简单的“牧羊人派”,让西餐妆点你的餐桌,解放一下你减脂期间的蠢蠢欲动的馋虫。
烤出来香气四溢,吃起来回味无穷,快来试试吧~