8个月甩掉83斤，胖了30年的他终于瘦了！

你见过有人坚持运动5年，

可依旧是个胖子么？

你或许能体会到肥胖带给生活的不便，

可你能想象因为过度肥胖，

每天无法躺平睡觉的痛苦吗？

减肥对于一些人来说，

是为了美丽的外表，

对于他来说，

却只是为了能拥有正常人的生活。

王海光

本期主人公

父子都胖，是基因问题？

常常听说很多明星都是“胖着玩玩的”，可对普通人而言，这一胖可能就是一辈子。王海光就是一个胖了小半辈子的人，因为父亲体型偏胖，他也就自认为遗传了父亲的“胖基因”。

他们家的饮食一直由父亲掌勺，父亲偏爱重口味，油和盐的使用一直非常豪爽，“我爸做的菜，把里面的油撇出来，还能再炒一个菜”。

由于长期高油高盐的饮食，王海光不仅体重超标，还会有水肿的情况出现，25岁的时候，他的体重达到了“人生巅峰”——310斤。

体重高达310斤，生活无法自理

310斤是什么概念呢？王海光说：没有胖过的人是没办法想象的。

大家可能觉得只是生活中更容易累，做一些运动更喘而已，实际上却不只是这样，费劲和不便基本上充斥每一天。

比如普通人做起来非常轻松的一个动作，弯腰系鞋带，王海光根本无法做到，所以他从来不系鞋带。因为肚子太大，连剪个脚趾甲都只能请别人帮忙。买衣服也是大难题，他宁愿在健身房待一天也不愿意出去逛街，因为那些商店很少有他能穿得下的尺码，店员每一次摇头都让他尴尬不已。

最令他崩溃的是睡觉，这项对大部分人来说都是休息、放松的事情，对他来说却充满了艰辛——因为肥胖，他无法直接平躺着睡，只能侧卧或者在背后垫上一摞棉被，否则就会有窒息的风险！

艰难减去30斤，陷入5年平台期

出于健康方面的考量，也为了能拥有正常人的生活，王海光踏上了减肥的道路。他为自己设定了减肥计划：每天锻炼4个小时以上，三餐只吃清水烹煮的鸡胸肉。对于习惯了重口味饮食的王海光来说，水煮的减肥餐实在难以下咽，只能像吃药一样用水送服。

一段时间下来，虽然王海光体重降了30斤，可身体却出现了营养不良的症状，头晕、乏力、面色苍白……在家人的劝导下，他恢复了以往的饮食习惯。此后的5年内，他遭遇了减肥的平台期，体重一直保持在280斤上下，没有大的变化。

为了健康，放慢减脂速度

就在王海光减肥陷入困境、一筹莫展的时候，他因为一次巧合，遇到了他的营养顾问，这次相遇也为他的减肥之路迎来了新的转折。营养顾问的耐心和丰富的营养知识让王海光对减肥和饮食有了新的认识。

他彻底改变了曾经的重口味饮食。开始每天早晚选择营养代餐，午餐则是由高蛋白的肉类、蛋类和富含维生素的果蔬等构成，避免吃太多主食。

刚开始王海光的目标很保守，觉得通过努力能够减下30斤就已经很满意了。可是结果万万没想到，第一周他就瘦了8斤，一个月下来减了22斤。

此后的每个月，王海光都坚持科学饮食和运动，到了第8个月时，王海光累积减重83斤，实现了完美的蜕变！体脂率则从36％降到了25％！这样的结果出乎他的意料，但为了避免过快的减脂速度导致皮肤松弛，他暂缓了减脂计划，给身体和皮肤留出一段恢复的时间。

这样的减肥成绩不仅是调整了饮食的作用，也归功于王海光更科学地安排了运动计划。减肥期间，王海光每天上午进行1.5小时的器械训练，下午固定进行1小时左右的有氧运动。以下是王海光的健身计划：

周一

胸部训练

上胸杠铃训练8组，每组12个

上胸哑铃飞鸟8组，每组12个

中胸杠铃卧推8组，每组12个

下胸杠铃训练8组，每组12个

拉伸放松

周二

背阔肌训练

宽距杠铃划船8组，每组12个

单手哑铃划船8组，每组12个

T杠下拉8组，每组12个

坐姿划船6组，每组12个

周三

肩部锻炼

杠铃片前举6组，每组12个

哑铃侧平举6组，每组12个

反方向飞鸟6组，每组12个

周四

手臂肌肉训练

锤式弯举8组，每组12个

曲杆弯举6组，每组12个

哑铃弯举6组，每组12个

周五

周五腿部肌肉

杠铃深蹲12组，每组12个

箭步蹲12组，每组12个

周末

休息

“当初反对的人，现在都和我一起运动”

现在的王海光有了新的追求，他计划把体脂率降到20％以下，并继续增肌，打造完美肌肉。

减重成功让他获得了新生，除了不用担心健康问题，也终于远离了肥胖带来的种种痛苦，能够像正常人一样睡觉、行走。

他刚开始减肥的时候很多朋友都劝他不要折腾，担心他会像上次那样营养不良，但是王海光用事实向他们做出了证明。现在，那些当初劝阻他的朋友们都加入了王海光的队伍，和他一起减脂。

兜兜转转，经历了5年平台期的王海光，最大的减肥心得就是不要半途而废，在一起减肥的伙伴中，就是因为他的坚持，让他成为减重效果最快最好的那个。他对健康也有了更深的理解：只要你做的是对的，就算一时看不到效果也一定要坚持下去，你为身体付出了多少，总有一天会有收获！

本文顾客列举事例属个体情况，减重效果因个体情况不同存在差异。科学减重除降低热量摄入外，还应保证摄取均衡的膳食营养并配合规律的运动。

延伸阅读：《减肥遇到平台期怎么办？学会这几招，让你突破平台期，一路瘦下去》

减肥是一份需要坚持的事业，

但只要用对了方法，

坚持都能换来体重的下降。

可有时候减着减着，

尽管已经瘦了一些，

但无论自己怎么努力，

减肥效果却一直停滞不前！

先别急着怀疑人生，

告诉你，

你可能是遇到减肥平台期了！

你遇到减肥平台期了吗？

减肥平台期是什么？

减肥平台期即减肥停滞期。当我们减肥一段时间后，身体就会产生适应，降低自身的代谢以达到一个新的平衡状态，出现体重不再下降、甚至小幅反弹的现象。

怎么判断自己是不是到了平台期？

不是所有体重下降停滞的情况都是平台期在作祟，但想要判断自己是否处于平台期也十分简单。如果你一直严格按照科学合理的计划进行减肥，一段时间之后，体重、体型突然停止变化。并且除了体重停止下降外，体脂率也没有发生明显变动。如果以上情况持续2周以上，那么基本可以断定你已经进入减肥平台期了。

减肥效果除了观察体重变化，另一个重要的数据就是体脂率，如果体重不变，但是体脂率下降，那就意味着身体里的脂肪减少了，那么减肥也是有成效的。

为什么会有平台期？

想要打破平台期，成功达成理想体重，首先要弄明白到底为什么减肥会有平台期，难道是我们减得不够努力吗？其实并非如此，平台期的出现，往往是因为下面三个原因。

身体产生适应性

当同一份饮食和运动计划持续一段时间之后，身体就会对能量摄入和消耗产生适应性，会调整代谢来提高食物的吸收利用率、减少能量消耗，以形成一种新的平衡，减肥效果也会随之大打折扣。

身体开启了自我保护

在长期肥胖之后，身体已经适应并记住了这样的体重，在减肥时，身体会开启自我保护机制防止脂肪流失，还会加强囤积脂肪的能力，所以此时减肥就会变得倍加艰难。

基础代谢略有下降

其他条件相同的情况下，体重基数较大的人基础代谢也相应会更高一些，而当体重大幅度减少之后，如果肌肉量没有相应提高，人体的基础代谢也会有所降低，热量消耗就会减少，导致减肥效果变差。

总而言之，

平台期是身体自我调整的结果，

明白了平台期的起因，

只要针对性地进行调整，

就能尽快突破平台期，

继续减肥大业！

减肥平台期怎么破？

调整饮食结构

进入平台期，首先需要改变的就是饮食，但并不是盲目减少饮食量，而是要更加注重营养均衡，才能加速身体新陈代谢，帮你更快走出平台期。

增加摄入含B族维生素的食物

B族维生素参与着脂肪和糖类的代谢，有助于脂肪燃烧，还能促进蛋白质的代谢和血红蛋白的构成，促进肌肉生长。日常食物中大豆、菠菜、坚果、燕麦等都含有较多的B族维生素。

多吃富含蛋白质的食物

蛋白质可以加速肌肉修复和生成，有助于提高基础代谢率，平时可以通过鱼肉、虾肉、牛奶、鸡蛋等高蛋白、低脂肪的食物来增加蛋白质的摄入。

吃富含膳食纤维的食物

食物中的膳食纤维可以为你提供较强的饱腹感，而且有利于肠胃蠕动、促进代谢，可以常常以粗粮作为主食、保证顿顿有蔬菜，以此增加膳食纤维的摄入。

喝足量的水

喝水可加速新陈代谢，还能帮助排出体内毒素。《中国居民膳食指南》推荐成年人每天喝水1500-1700毫升（7-8杯）。

少吃多餐

身体在饥饿时会减少能量消耗，以保证身体正常活动，所以每餐饭之间间隔太久更容易导致身体开启自我保护机制，而如果把3餐的食物分成4-5餐，可以在保证热量不变的前提下使身体维持较高的代谢水平，帮助减肥。

调整运动方式

如果一直通过相同的运动消耗热量，一段时间后身体就会产生适应，运动减脂的效率也会有所下降，但是只要稍作调整，就可以避免这一问题。

1.如果之前通过跑步减肥，那么可以换成游泳或者跳绳，更换运动或者两种运动方式交替进行，可以给肌肉不一样的刺激，身体在适应过程中就会消耗更多热量。

2.处于平台期时，身体已经适应了原本的运动强度，如果保持不变，身体很难从中获得锻炼效果，能量消耗也会小很多，这时可以适当增加运动量、提升运动强度，增加热量消耗，提升减肥效果。

3.通过增加力量训练可以有效增加肌肉量，从而提升基础代谢，使你的身体每天可以自动消耗掉更多热量。

调整心态

面对平台期，保持良好的心态同样非常重要。其实，只要找到正确的应对方法，平台期终究会度过，但如果没有调整好心态，在平台期放弃减肥或者转而尝试极端的减肥方式，就会导致前功尽弃，还可能会伤害到身体。当你一直维持健康的生活方式，即使减肥效果一时停滞，身体也会从中受益哦。