解锁不一样的暖冬梅森

你能想到的梅森罐用法？

除了可以用来作储物罐，拿来装果汁、热饮，有没有想过还可以用来盛放沙拉，上学、上班的日子带上一罐，满足。

出去健身，带一罐减脂沙拉，简单方便。

喜欢吃泡菜、腌菜的伙伴们，看了这期视频之后也可以实操，简单易上手。因为梅森罐最初的设计功能就是用作储物罐，密封罐。

来，小厨带你们解锁不一样的暖冬梅森。

1、乌冬鸡胸肉沙拉

乌冬鸡胸肉沙拉以乌冬面和芸豆作为碳水主食；鸡胸肉为蛋白质部分；再加上营养丰富的西兰花，真是不愧为是一份高颜值的营养沙拉。

食材

乌冬面90g

鸡胸肉100g

西兰花70g

芸豆60g

剁椒50g

步骤

01|鸡胸肉锤松，撒佐料，用锡纸包好；烤箱预热，190度烤20分钟；切丁

02|西兰花焯熟；乌冬面煮熟。

03|在梅森罐里依次放入芸豆、乌冬面、西兰花、鸡胸肉丁，最后倒入汤汁和剁椒。

2、藜麦鸡胸肉沙拉

藜麦鸡胸肉沙拉以高蛋白高营养的超能藜麦作为碳水部分，鸡胸肉作为蛋白质部分，配合小番茄和黄瓜，无论是作为午餐还是晚餐都是一个不错的选择。

食材

藜麦90g

鸡胸肉80g

黄瓜1根

小番茄3颗

步骤

01|煮好藜麦饭；切好黄瓜、小番茄。

02|在梅森罐中放入藜麦、小番茄、黄瓜、鸡胸肉丁

3、酸脆双色萝卜

酸脆双色萝卜是用白萝卜和胡萝卜经过处理，加醋、糖、盐腌制而成的。从外观上来说，红白相间，看上去更可口，腌制的时间越久，越入味。

食材

白萝卜1根

胡萝卜1根

小米椒3根

醋60g

盐10g

糖20g

步骤

01|把胡萝卜、白萝卜切成细条，撒上盐，泡30分钟脱水；然后切碎小米椒。

02|将切好的双色萝卜、剁椒和糖、醋装入梅森罐并摇匀。

4、脆口泡菜

脆口泡菜不同于韩式泡菜（白菜），它是用卷心菜制成，佐料可以根据个人口味适当添加。周末在家追剧必备呀～

食材

卷心菜200g

红辣椒2只

花椒5g

蒜瓣2瓣

白醋80g

白糖30g

盐25g

步骤

01|将卷心菜洗净切片，加入盐腌制1小时，使其软化挤出菜汁。

02|烧小锅水，加花椒、白糖，煮沸，倒出，放入白醋、白糖，静置放凉。

03|将卷心菜放入梅森罐，倒入花椒水，放入红辣椒、蒜瓣。

5、隔夜水果燕麦

隔夜水果燕麦无论是外观还是口感都是超级少女心的。饱腹感的牛奶燕麦、清爽可口的草莓、蓝莓等，想象一下一口一口的满足感。

食材

燕麦50g

牛奶100ml

酸奶80g

亚麻籽10g

香蕉

蓝莓

草莓

步骤

01|香蕉切片；草莓对半切开。

02|在梅森罐中依次加入燕麦、亚麻籽、牛奶、草莓、蓝莓、酸奶、香蕉。